台中必吃米其林星級時尚中菜「文公館La Maison de Win」 秋冬進補養生
【陳揚盛／台中報導】冬日到來，連續2年獲得《米其林指南》一星肯定的「文公館La Maison de Win」，本季延續中西兼容的料理手法，以「秋冬進補」為靈感出發，結合二十四節氣的古老智慧，推出全新「秋收冬藏．潤養四方」秋冬菜單。透過中菜法作料理的細緻演繹，繪制出「寒露」的深秋陽光、「小雪」的寒意漸濃，以及「大寒」補氣養生的種種景色，細細品味能感受出養生氣息。
台北東區味覺新地標「緩緩FABULA」 金曲歌后孫盛希親自把關餐酒館
【陳揚盛／台北報導】緊鄰仁愛圓環的「緩緩FABULA」餐酒館，以莫蘭迪色調裝潢，簡約而不失品味，吧檯黃光柔和交織，營造出放鬆舒適的氛圍，以無國界的 Fusion 料理為主打，「緩緩 FABULA」將來自全球的美食元素巧妙融合，無論是精緻的擺盤美學還是選用頂級食材所創作的道道佳餚，都讓饕客們一次次回訪，在台北東區的美食版圖中獨樹一幟。
雙11美食買一送一！10元吃迴轉壽司 套餐和牛通通加量
【記者莊偉祺／台北報導】迎接雙11到來，不只電商平台陸續推出活動，就連各家美食餐廳也有系列優惠！包含爭鮮集團10元就能吃壽司、11元吃手卷，還有日式定食品項買一送一；百貨美食餐廳則有TGI FRIDAYS、瓦城，以及韓式料理兩餐都有買一送一活動；就連知名日料餐廳也推出300元就能將涮涮鍋、壽喜燒或是燒肉丼套餐的和牛通通加量了！
復古摩登餐酒館Ochre首推燉飯！炭火揉合日式客家風味 秋蟹章魚上桌
【陳揚盛／綜合報導】復古摩登餐酒館Ochre Grill & Bar正式推出2024年秋冬新菜單，本季同樣由專注於「火」、愛好探索各種食材元素的 Kevin Kao（高榮謙）擔任主廚，將章魚、秋蟹等秋冬精選食材加入日式靈感，巧妙穿插客家特色與技法，重啟中西味蕾的對話；佐餐酒款則以「草、木、花、果」主題，打造循序漸進的「體驗式」品酒，共推出10款全新酒款。
每季狂賣4萬份！連鎖定食、百萬網紅動畫合作 皮帶麵也變日式口味
【記者莊偉祺／台北報導】網路、社群媒體已成為大眾影響力，爭鮮集團旗下定食8一次就找來YouTube超過百萬觀看數的動畫、IG人氣甜點合作，推出限定「縮小版」餐點與實體化商品，同步應景開賣「萬聖節刈包」與秋冬系列，就連寬版皮帶麵也變身日式口味，每季銷售逾4萬份的天婦羅更是強勢回歸定食版，點購套餐都有白飯、味噌湯吃到飽。
天冷泡湯夯！溫泉激戰區吸國際客 北投老爺住房率達9成滿
【記者陳怡文／台北報導】天冷就是要泡湯，而台北溫泉激戰區北投近日迎來不少旅客，當地知名飯店「北投老爺酒店」表示，隨冬日旺季、寒假檔期接力迎來，及港澳與韓國觀光客回流下，連帶帶動飯店客房、湯屋業績提升，以國人最愛週末假日出遊為例，平均住房率逼近9成滿。
玩新竹｜上警察局長家吃法餐！百年日式官舍飄香暖心旬味
【記者田欣雲／新竹報導】斥資新台幣3千多萬元整修的舊「新竹州警務部部長官舍」，在邀集「一號糧倉」餐飲團隊進駐後，新餐廳「132糧倉」於今(2022)年春天正式開幕，提供午間、晚間法式套餐，讓遊客可在百年日式古蹟中，一面聞著檜木馨香、賞庭園景致，一面品嘗展現季節旬味的精緻餐點。
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