
把飲食變成藝術!盤飾甜點之王推全預約制餐酒套餐
...點主廚Hiratsuka平塚牧人,以美到像藝術品的盤飾甜點聞名。過去,只能在米其林餐廳淺嚐他的手藝,...
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...兵衛」第十七代經營者。昆布智成主廚擅長製作生菓子、盤飾甜點、杯裝甜點和如同珠寶般的精品甜點。旅法期間...
...,由主廚鄭裕錞與甜點主廚戴峻弘透過擅長的法式料理、盤飾甜點等經驗,將新富町職人們所製作的頂尖物產再度...