來一杯吧!日本傳統釀酒具特色 可望申請為非物質文化遺產
【周恩華/綜合外電】工作忙了一天,下班後跟著同事到居酒屋,來一杯正宗的日本傳統酒,不但釋放了一天的疲勞,好像又獲得了明天的元氣。日本傳統釀酒深具文化特色,普受各界歡迎,甚至將申請登錄成聯合國的非物質文化遺產呢。
【周恩華/綜合外電】工作忙了一天,下班後跟著同事到居酒屋,來一杯正宗的日本傳統酒,不但釋放了一天的疲勞,好像又獲得了明天的元氣。日本傳統釀酒深具文化特色,普受各界歡迎,甚至將申請登錄成聯合國的非物質文化遺產呢。
【陳揚盛/綜合報導】王品三大燒肉品牌「Oh my!原燒」、「金咕韓式原塊烤肉」和「肉次方 燒肉放題」,萬聖節聯手召集「黑衣人」即日起至10月底到店踢館,完成拍照打卡或成為品牌LINE官方帳號好友,就招待萬聖節限定、只送不賣的暗黑系餐點。「聚 日式鍋物」即日起進駐汐止遠雄廣場2樓,10月底前到「聚 日式鍋物 汐止遠雄店」任選一款「雙人瀑布系列」即招待特選鮮魷,「藝奇日本料理」11/1進軍商辦林立的南京東路。
【記者陳薇安/台北報導】Netflix韓國實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》找來「白湯匙」名廚與「黑湯匙」素人廚師展開廚藝對決,上月公開後掀起討論熱潮,連3周稱霸Netflix非英語節目冠軍。「白湯匙」米其林1星主廚金度潤日前來台快閃抽空受訪,向《壹蘋新聞網》讀者打招呼。留著長髮蓄鬍的他被台灣網友點名像金曲歌王乱彈阿翔,金度潤坦言有看過2人的對比圖,當場喊話「兄弟相認」,笑說:「下次可以見面一起合照,我很好奇是不是真的長得很像。」
【記者林丞偉/台北報導】金曲歌后孫盛希11月9日將在北流開唱,加緊籌備演唱會之際,孫盛希驚喜發行跨國創作國際舞曲《Hate U MORE》,新歌曝光後廣受好評,特別的是,孫盛希發現短影音在自媒體上熱度越來越高,因此MV以「直式」及「橫式」兩種版本同時拍攝,打造出不同地視覺趣味。
【記者黃閔/台北報導】金馬執委會今(30)日舉辦「金馬61遞獎大使暨禮品記者會」,公布每年邀請影壇潛力新秀擔任的金馬獎遞獎大使,本屆由王碩瀚、林宴慈、張豐豪三位亮眼新演員接棒擔任,三人首度齊聚記者會亮相,並搶先開箱多達30項、總價值近10萬元的金馬61入圍者禮箱。
【陳揚盛/綜合報導】整個9月都是烤肉月,有人討厭天氣太熱,有人擔心肉太貴,王品集團三大燒肉餐廳舒服烤肉是絕佳選擇,10/14前還有海陸美味優惠加購價99元起。在「肉次方 燒肉放題」可用99元加購日本廣島牡蠣,到「Oh my!原燒」和「金咕韓式原塊烤肉」能以199元分別吃到期間限定的海鮮拼盤「海味三王者」和「蒜你厲害蝦爆海鮮」。瘋美食會員在10/31前,平日憑券用99元就能吃到日本A5和牛肩小排、紐西蘭牛舌及安格斯牛翼板,追肉饕客可把握時間揪親友到店大烤特烤。
【記者凃建豐/高雄報導】連續四年舉辦的高雄愛月熱氣球活動,今年換裝登場。高雄市政府觀光局舉辦的「2024高雄愛‧月熱氣球」將在9月14、15日浪漫升空、歡喜迎接中秋節!今年將有全新造型的熱氣球在高雄愛河首度亮相、升空展演,並搭配熱鬧的假日市集;9月28、29日及10月5、6日兩個周末,活動將移師田寮月世界,歡迎大家來高雄搭熱氣球、拍照打卡,感受充滿夢想和驚喜的奇幻旅程,歡迎民眾到現場拍照打卡。「月來月愛」高雄!
【陳揚盛/台北報導】又有日本知名連鎖居酒屋跨海來台拓點!日本Customers Delight餐飲集團旗下「筑前屋」台灣首家旗艦店將插旗信義商圈,預計10月底盛大開幕。日本「筑前屋」以復古輕鬆的小酌氛圍和各式美味豬肉料理聞名,深受當地消費者喜愛,旗艦店除引進原汁原味的日式居酒屋文化,還將以江戶盛世的華麗慶典為靈感打造奢華爛漫享食空間,獻上最溫暖正宗的酒食待客之道。
【陳揚盛/台北報導】新北火鍋戰火升級!台中超人氣火鍋名店「萬客什鍋」於七月正式進駐新北永和,火鍋控準備開吃啦! 2021 年首度北上插旗,今年七月萬客什鍋將於新北市永和中正路美食戰區重磅登場,即日起開始營運。歡慶新分店開幕,「萬客什鍋」特別推出永和店限定獨家鍋底「擔擔特濃豆漿鍋」,開幕期間同步舉辦會員福利活動。試營運期間即日起至7/19止,至永和店消費,現場加入「萬客什鍋」會員,將獲得「開幕禮」,即可兌換肉品或甜點八選一的免費招待,選項包含各式精選肉品、人氣甜點雲朵白糖粿、古早味炸年糕等,豐富選擇滿足雙北地區廣大饕客味蕾需求。
【陳揚盛/綜合報導】迎接暑假旅遊旺季,墾丁凱撒大飯店「發現西餐廳」自即日起至9/30推出期間限定「日韓美食季」,以清爽日式料理及甜辣滋味的韓風美食為主軸,一舉推出多道經典菜色。經典菜餚包括日本傳統料理「壽喜燒」、清爽可口的「和風鮪魚義大利麵」到韓國節慶美食「韓式燉牛腩」、夏季養生必嚐的「蔘雞湯」等。而為增添夏日好「食」光,發現西餐廳更於暑假加碼推出戶外BBQ碳烤吃到飽,升級餐檯菜色、加量不加價,讓饕客可以用一個價格,盡享三種不同風味佳餚。
【記者陳薇安/台北報導】韓國影帝河正宇繼《B咖大翻身》、《許三觀》後,睽違9年合體「國民爸爸」成東鎰,主演改編真實事件的災難片《亡命機劫》,呂珍九黑化變身劫機犯,過程險象環生。該片上周五在台韓同步上映,全台熱賣580萬元,韓國開出47億韓元(約1.1億元台幣)票房佳績,雙雙奪下新片票房冠軍,後勢持續看漲。河正宇特別錄製影片向台灣影迷打招呼,「我在台灣有很多珍貴的回憶,這次不能去見大家感到很可惜」,更告白:「我愛你,台灣!」
【記者凃建豐/高雄報導】高雄流行音樂中心招牌自製節目第三屆「2024金曲!國語作業簿」,昨(29)晚配合第35屆金曲獎頒獎典禮,在C10 LIVE WAREHOUSE大庫及周邊擴大舉辦,吸引爆場超過千名購票歌迷,在知名DJ賴皮主導下徹夜高歌狂歡。場內除有DJ播放國語歌王歌后代表金曲,並有多位饒舌歌手以AUTOTUNE(自動調音)方式進行歌唱比賽,讓大庫再度成了全台「最大也最ㄎㄧㄤ」的歡唱金曲KTV包廂,加上周邊下酒菜市集美食,在高流持續以獨具特色的K歌狂歡方式與金曲獎相呼應。
【施養正/綜合報導】中華職棒富邦悍將啦啦隊「Fubon Angels」韓籍成員南珉貞,清秀長髮外型被封為「棒球場的朴敏英」,場下參加綜藝節目、經營YouTube頻道也獲得粉絲熱烈迴響。近日她來到桃園挑戰台灣在地美食虱目魚肚和魚肚湯,不過面對充滿膠質的魚皮,愛吃海鮮的南珉貞顯得手足無措,崩潰表示「這要怎麼吃?」
【記者陳薇安/台北報導】韓國男團「TEEN TOP」去年10月剛來台,主唱Niel今年1月來台辦個人見面會,時隔5個月再度訪台,明晚在三創Clapper Studio展開巡演「NIELISS」海外首次演出。Niel今天剛抵台立刻受訪,一現身就自信滿滿說,「我可以用中文回答」,把所有會的中文都搬出來,笑喊:「大家好,我是Niel,加油!」獲得全場滿堂彩。
【記者陳薇安/綜合報導】32歲韓國聲樂家金浩仲因參與選秀節目《Mr.Trot》走紅,有「T華洛帝(Trot+帕華洛帝)」封號,深受婆婆媽媽喜愛,專輯銷量賣破100萬張,人氣不容小覷。不過他負面新聞不斷,曾與經紀人鬧出結算糾紛,服替代役時享藝人特權,對前女友施暴等爭議,最近還被爆出酒駕肇逃,請經紀人頂罪,金浩仲後來坦承開車,堅稱沒有酒駕,但警方採集他的尿液檢測到酒精代謝物,金浩仲依然不以為意,今天強行舉行演唱會,引起外界譁然,痛批「臉皮好厚」。
【陳揚盛/綜合報導】即將進入期末考周和畢業季,為了給學生強力應援,即日起至6月底,到「品田牧場」秀出學生證消費指定套餐現折60元。在「Oh my!原燒」消費套餐,即可用20元銅板價加購海陸雙拼。同時,全程專人代烤的「金咕韓式原塊烤肉」也在瘋美食APP大撒券,6月底前憑券消費套餐,就能用99元將韓式熱鍋升級為「元祖馬鈴薯龍骨鍋」,為平日燒腦的學生族補充滿滿蛋白質。
【影音中心】水、醬油、冰糖、燒酒混合煮滾,加入鵪鶉蛋滷30分鐘,之後關火浸泡2小時。精彩內容請看影片。
【吳惠菁/綜合報導】韓素希(又譯:韓韶禧)不堪被影射當小三,親上火線對槓柳俊烈舊愛惠利,連連更新社群回應網友留言,看似被愛沖昏頭,打破以往給人高冷御姊的印象。儘管她和惠利先後道歉,仍招來反感,IG掉粉10幾萬,現在還傳出她接連失去兩個國民品牌代言。
【陳揚盛/台北報導】台灣職棒新賽季即將在本週六開打,今年首戰更在最受矚目的台北大巨蛋舉行,韓國烤肉品牌「八色烤肉」台北忠孝店分別在3/30、3/31、5/31、6/1、6/2 營業時間至23:00, 20:00-23:00推出酒類無限暢飲活動,其中包含兩種選擇,Cass啤酒299元喝到飽、399元Cass啤酒+韓國燒酒無限喝,399元無限喝還可享有一組「苦盡甘來啤酒塔」,讓大家一同在比賽場內外,持續感受滿滿的應援熱情和酒飲帶來的超high時刻。
【陳揚盛/台北報導】探索正宗日本料理的極致,位於JR東日本大飯店台北B1樓「HAYASE日本料理」由來自仙台的料理長郡司行雄主導推出「迎春親睦會」懷石料理,平日晚餐時段從即日起至4/30,選擇無限暢飲的懷石料理盛宴,四人同行享免一成服務費優惠。