油鍋起火「噴水更旺」影片曝！鹿港便當工廠火警2傷 勇消示範撲滅有多難
【記者孫英哲、魏嘉良／彰化報導】彰化鹿港小鎮一家便當工廠今天（24日）上午發生火警，員工油炸時，不慎引燃大油鍋起火燃燒。見狂冒火苗，2名員工拿滅火器嘗試自行撲滅，但雙手及後背分遭燒燙傷。消防局獲報後不敢大意，出動多達十餘部消防、救護車到場馳援。一開始消防員雖猛噴泡沫水線，但油鍋火勢不僅不滅，還一度有向外擴散態勢，幸經資深消防員及時指導調整瞄子噴口，將泡沫平均分散噴灑，才及時將火撲滅，結束一場虛驚。
爐火烹調要當心！「最易死傷」案件佔50％是這原因
【記者江孟謙／台北報導】端午包粽，小心油鍋起火！台北市消防局統計，近3年共發生100件油鍋起火火災，占爐火烹調火災4.3%，造成3人受傷，為爐火烹調火災中，最易造成人員死傷的起火類型，而發生油鍋起火場所，以營業場所占64.6%最多，其次是住宅占31.3%。
炊事不慎油鍋自燃 錯誤示範！廚師竟灑水灌救燒光廚房
【記者王文傑／花蓮報導】市區一家餐廳廚房日前傳出火警，竟是廚師發現油鍋自燃後居然提水灌救，導致火勢擴大，不僅自己被灼傷，連廚房都被燒得一片焦黑。消防人員提醒，水的密度較高，會下沉鍋底，因高溫迅速沸騰成水蒸氣，體積瞬間膨脹1700倍，導致火勢擴大；面對油鍋起火勿驚慌，蓋上油鍋阻絕火勢，關閉爐火，並靜置冷卻即可。
火場求生！居家防火遇事冷靜 打火兄弟教你這幾招保命防身
【記者凃建豐／高雄報導】台中市今晨傳出火警，造成2人身亡。針對火場求生，高雄市消防局表示，可以選擇「逃生」或「關門避難」等待救援。「逃生」的原則是向下逃、向外逃，逃離起火建築物；不過一旦發現火災的當下，觀察到樓梯、走廊等逃生路徑已充滿濃煙，建議改採取「關門避難」策略，尋找家裡有實木門、對外窗、非易燃材料裝修且區劃完整的房間（相對安全空間）關門阻隔濃煙，撥打 119 說清楚受困位置，等待消防隊抵達，才能爭取存活時間保住性命。
苗栗早餐店清晨大火 火勢猛烈吞噬騎樓轎車
【記者鮮明／苗栗報導】苗栗縣頭份市建國路1家早餐店，今（11日）清晨發生大火，火勢猛烈，停在騎樓的1輛轎車陷入火海，看起來相當嚇人，有車輛行經該路口，立即打倒檔後退。苗栗縣消防局到場撲滅火勢，所幸無人傷亡，起火原因有待調查。
油鍋過熱瞬間竄火煙 新北女冷靜用這招阻火勢
【記者黃子騰／新北報導】新北市三重區光明路1間民宅，昨天（7日）突然發生火警，警消獲報趕抵時，火勢已由民眾持滅火器自行撲滅，但滅火過程中女屋主因吸入濃煙造成身體不適，所幸送醫後並無大礙。警消調查發現，起火原因疑因烹調時油溫過高導致油鍋起火，所幸屋主立即以鍋蓋覆蓋油鍋，再使用滅火器將火勢撲滅，才未釀成更嚴重的損失。
礁溪老爺酒店火警影片曝！今起停業3天 438名房客入住他店費用全埋單
礁溪老爺酒店昨天晚間發生火警，酒店在第一時間確保所有房客安全撤離，並安排438名房客入住附近飯店，費用由酒店負擔，礁溪老爺酒店今天起至12日暫停營業。
歡樂耶誕城開城在即！防梨泰院踩踏事件重演 消防綜合演練先上場
【記者莊淇鈞／新北報導】韓國梨泰院踩踏事件造成至少156人死亡、173人受傷，成為全球矚目的重大死傷公安事件，新北市消防局為免類似事件在歡樂耶誕城發生，今天（9日）由第一救災救護大隊加強歡樂耶誕城自衛消防編組綜合演練，希望今年新北歡樂耶誕城為期53天的活動可以平安順利。
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