獨家|務農是創意植物社會學 活用學術訓練!留英博士李法憲樂當農夫
【記者凃建豐/高雄報導】「萬般皆下品,唯有讀書高!」擁博士學位卻務農在台灣屈指可數,若留學回國且是大學排名世界前200名的英國頂級大學,就只有這位李法憲博士!因關心食安而投入農業,扛著父母反對的壓力,從頭學習務農並活用學術訓練,將社會學理論導入農場經營,打造多元多樣生態,讓許多小孩開始愛吃青菜,還有消費者因此追隨到農場工作。李法憲說,農夫收入不穩但夠用就好,最重要是找到一生奉獻的工作,「農業就是我的選擇!」
【記者凃建豐/高雄報導】「萬般皆下品,唯有讀書高!」擁博士學位卻務農在台灣屈指可數,若留學回國且是大學排名世界前200名的英國頂級大學,就只有這位李法憲博士!因關心食安而投入農業,扛著父母反對的壓力,從頭學習務農並活用學術訓練,將社會學理論導入農場經營,打造多元多樣生態,讓許多小孩開始愛吃青菜,還有消費者因此追隨到農場工作。李法憲說,農夫收入不穩但夠用就好,最重要是找到一生奉獻的工作,「農業就是我的選擇!」