獨家|虱目魚大王周休五天!50元魚湯8年不漲價 全靠這絕活
【記者魏嘉良/雲林報導】在地小吃「斗六虱目魚大王」專營無刺虱目魚湯,開張半世紀現第二代接手經營,相較台南阿堂鹹粥一碗漲到260元,這家小吃澎派魚湯8年來維持50元、陽春麵25元;雖周休5天,生意仍搶搶滾,客人嘗鮮還能看絕活,老闆謝宏昌用外科醫師止血鉗挑222根虱目魚刺,俐落功夫讓人驚嘆「有夠厲害!」
【記者魏嘉良/雲林報導】在地小吃「斗六虱目魚大王」專營無刺虱目魚湯,開張半世紀現第二代接手經營,相較台南阿堂鹹粥一碗漲到260元,這家小吃澎派魚湯8年來維持50元、陽春麵25元;雖周休5天,生意仍搶搶滾,客人嘗鮮還能看絕活,老闆謝宏昌用外科醫師止血鉗挑222根虱目魚刺,俐落功夫讓人驚嘆「有夠厲害!」