桃市推動「食享冰箱2.0」計劃 張善政:公私協力實踐零剩食願景
【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(22日)出席「食享冰箱聯合開幕暨興毅慈善基金會捐贈記者會」時指出,食物浪費是全球性的議題,為有效解決此情況,市府率先全臺推動設置「食享冰箱」,媒合在地企業及社區資源,今年將食享冰箱的據點擴展到69處,跨部門合作推動「食享冰箱2.0計畫」,分享及捐贈剩食或即期品予有需求的民眾,不僅讓食材資源的使用更有效率,也照顧弱勢族群。
【記者張沛森/桃園報導】桃園市長張善政今天(22日)出席「食享冰箱聯合開幕暨興毅慈善基金會捐贈記者會」時指出,食物浪費是全球性的議題,為有效解決此情況,市府率先全臺推動設置「食享冰箱」,媒合在地企業及社區資源,今年將食享冰箱的據點擴展到69處,跨部門合作推動「食享冰箱2.0計畫」,分享及捐贈剩食或即期品予有需求的民眾,不僅讓食材資源的使用更有效率,也照顧弱勢族群。
【記者陳薇安/台北報導】Netflix韓國實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》找來「白湯匙」名廚與「黑湯匙」素人廚師展開廚藝對決,上月公開後掀起討論熱潮,連3周稱霸Netflix非英語節目冠軍。「白湯匙」米其林1星主廚金度潤日前來台快閃抽空受訪,向《壹蘋新聞網》讀者打招呼。留著長髮蓄鬍的他被台灣網友點名像金曲歌王乱彈阿翔,金度潤坦言有看過2人的對比圖,當場喊話「兄弟相認」,笑說:「下次可以見面一起合照,我很好奇是不是真的長得很像。」
【記者張沛森/竹市報導】為讓孩童獲得充足營養、健康成長!新竹市「喝乳補鈣 健康常在」班班喝鮮乳活動正式啟動。代理市長邱臣遠今天(4日)前往港南國小一同與學童們喝鮮奶補充鈣,期盼藉此提升學童的骨骼健康,為他們的未來成長打下堅實的基礎。
【記者張沛森/桃園報導】慶讚中元!桃園市府民政局攜手桃園寺廟公益基金會,號召宮廟捐出5%普渡物資,導入食享冰箱,將食物分送給需要的人,現有15家宮廟共襄盛舉,捐出4千斤白米、麵條及泡麵、罐頭等民生物資;中華貿易開發股份有限公司暨喬崴事業團隊及興毅社會福利慈善事業基金會也慷慨響應,共捐贈冰箱10台及冷凍庫9台,提升食享冰箱量能。
【陳揚盛/綜合報導】福容大飯店為響應環境部推動「瓶水相逢 減塑有旅」,以及搭配全台將在2025年起限制旅宿業者提供一次用旅宿用品相關計畫,率先推行一系列環保專案與行動。除了倡導綠色旅遊,鼓勵住客搭乘大眾交通工具,飯店場域採用多項節能設施,降低對環境的影響。同時推動綠色採購,優先使用當地食材,降低能源消耗與碳排放。9/1起將不再主動提供一次性備品,享福卡會員至12月底期間入住可再獲贈300元住宿金。
【記者曾佳俊/新北報導】周日就是母親節了,新北市農業局推薦至惜食餐廳用餐犒賞母親,許多惜食餐廳如「粩泰泰-泰式料理」「JIAMI呷米友善餐廳」等,都趁著母親節推出多人優惠活動,或加贈特色杯子蛋糕,邀請大家在這個特別的日子裡,以美食犒賞最愛的媽咪,同時響應惜食理念,共同為地球盡一份心力。
【陳揚盛/綜合報導】為將地球永續理念注入飲食教育中,灃食公益飲食文化教育基金會8月舉辦多場相關活動,包含可讓學生學習平衡碳足跡的「平衡地球美食家-永續桌遊體驗」及集結「永續達人」分享多元生活經驗的良食脈動巡迴講座等,歡迎民眾帶領學童報名。
【記者趙大智/台北報導】39歲李千娜今年3月生下第3胎「Yellow」,產後2個月就復工,今出席唐氏症中秋節禮盒活動,身高171公分的她,已瘦回產前的49公斤,但胸部也跟著縮回去。李千娜大讚貝比像天使,不滿3個月就可以睡過夜,被問是否要再拚個女兒,她笑說:「順其自然,但不是想有就有啊。」但看來不排斥再生第4胎。
【記者曾佳俊/新北報導】暑假即將到來,新北市立圖書館規劃從7月1日起至8月31日止,推出一系列好玩有趣的「夏日閱在地」暑期閱讀活動,近200場活動,結合好書、走讀、趣味手作、故事活動、講座等不同的閱讀形式,邀請家長與小朋友來一場閱讀輕旅行,認識新北的生活時空故事。館方表示,活動即日起免費報名,弱勢學童優先。另外,「幸福餐券」暑假期間仍持續提供弱勢學童(低收、中低收、高風險、身心障礙)的用餐照顧,閱讀關懷不放假,歡迎有需要的家長多加利用。
【記者呂承哲/台北報導】三商家購19日公告5月營收11.7億元,較上月增加3.85%,前5月營收累計56.6億元,較去年同期增長1.43%,三商家購分析,主因是今年來客數前5月整體提升7%,並將品類優化,毛利亦同步提升。
【記者趙大智/台北報導】31歲連晨翔加入TVBS原創劇集《舊金山美容院》大變身,身高181公分的也,硬是靠著1天6餐,從64公斤增至85公斤,高達21公斤的變化,整個人變得「穩重」許多,他也透露增胖必備飲品就是珍珠奶茶。
【記者曾佳俊/新北報導】為推廣惜食理念,環境部今年於新北市醒吾科技大學舉辦「首惜廚師」全國賽,各縣市代表大展身手,新北市選手更是實力堅強、表現亮眼,其中「惜食料理教案組」代表板橋高中李瑞婷老師,以作品「板橋心‧菩提食」榮獲「創意食育獎」,而「惜食料理食譜組」代表羅雲松以「親子共趣之營養滿分海蝦煎餅」榮獲「滿漢全惜獎」。
【記者陸運鋒/新北報導】新北市農業局為推動惜食分享理念,輔導汐止農會「汐心農情館」推出「農好食光」惜食分享櫃位,年節將近,民眾到農會挑選年貨時,也可到惜食專區選購同樣美味的格外品,為減少食物浪費盡一己之力。
【記者曾佳俊/新北報導】新北市南山中學連續13年響應台灣世界展望會飢餓三十「搶救奮力生存的孩子」系列活動,今(30)日中午展開齊飢路跑,上千位師生著學校外圍約1公里距離慢跑,每跑滿1圈,家長會就捐10元贊助,經統計共跑5253圈,連同活動費共捐出超過11萬元,創歷年新高,充分展現同學們的愛心與同理心。
【陳揚盛/綜合報導】歲末年終進入企業尾牙旺季,晶華國際酒店集團推動永續目標不遺餘力,集合旗下台北晶華酒店、台南晶英酒店、太魯閣晶英酒店、以及礁溪晶泉丰旅,推出以「永續」為主題的尾牙方案,每道菜色均符合「在地」、「當令」、「友善」、「惜食」等原則,邀請公司同仁們在歡聚品嘗美食之餘,也為公司的CRS、ESG盡份心力,持續實踐與環境共生、共榮、共好的永續目標。
【記者何心嵐/台北報導】響應世界地球日,全聯表示身為本土企業,長期關注在地農業,推出的友善土地生態系列商品,即日起到4月25日推出「友善地球」主題活動,祭出生鮮食材好康價與指定商品第2件5折起優惠,希望帶動全民和全聯一同從日常飲食,生活愛地球。
【陳揚盛/台北報導】台北晶華酒店三樓晶華軒即日起至4/30應景推出「春鴨美饌集」,中餐廚藝總監鄔海明選用來自彰化、鴨皮細膩且肉質鮮甜的玉露鴨為主角,改良傳統粵式手路菜、藝烹「桂花醬燒琵琶鴨」、「海參鴨肉柳葉煎包」以及「鴨鬆鮑魚餃」三款新品。為呼應永續餐飲的惜食概念,主廚特別將鴨身脂肪分切出、加入紅蔥煉出限量供應的「紅蔥鴨油」款待點用全鴨料理的饕客,活動品項價格自420元至3880元不等。
【記者陳怡文/台北報導】萬物皆漲之下,超市龍頭全聯推出物美價廉的60元幸福餐盒,受消費者喜愛,去年就創造1.6億元業績,預計今年全台銷售門市可達600家,年度目標可望挑戰突破4億元,全聯公布人氣前3名為比50元還厚的黃金厚厚雞排、香氣馥郁的十三香雞胸、比臉還大的排骨,其中厚雞排2023年賣逾200萬個。
【記者陸運鋒/新北報導】新北市農業局在國際素食日11月25日推動惜食餐廳計畫,結合惜食餐廳推蔬食用餐優惠,歡迎大家響應國際素食日,用實際行動支持惜食及蔬食理念,到店消費支持惜食餐廳,吃蔬食除了有益身體健康之外,生產蔬食因消耗的能量更少也對環境更加友善。
疫情紅利爆發期落幕,全聯董事長林敏雄表示,今年零售市場回歸正常,全聯今年目標展店52家,並將持續布局生鮮電商與電支市場,年度營收拚新台幣2100億元(包含大潤發)。