營養午餐大升級 台灣產履歷米登場！學童吃得更安心
【記者黃泓哲／綜合報導】113學年度即將開學，農糧署已選定全國各地的75家優良廠商，透過學校午餐食米網購平台，提供經過產銷履歷驗證的食米（簡稱履歷米）供學校選購。這些履歷米以市價的一半價格供應，價差由農糧署補貼，確保學生能夠食用安全且可追溯的米食，同時減輕家長的經濟負擔。
不是太軟就是太硬！學生午餐不愛白米飯 農糧署找專家製團膳烹煮密技
【記者陳怡文／台北報導】台灣稻米品質優良，農業部農糧署以市價5折供應公糧米(學午糧用米)及產銷履歷米作為學校午餐主食來源，但因團膳業者大量製備，又有儲存不當、烹煮技巧不佳，導致米飯時軟時硬，不受學生青睞，常常剩很多，為讓學生愛上吃米飯，農糧署找專家研究團膳烹煮密技。
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