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寒冷食物易腸胃不適!營養專家「1招」改善 顧胃又健康

寒冷食物易腸胃不適!營養專家「1招」改善 顧胃又健康

【林士為/綜合報導】長期食用生菜沙拉對有些人,容易有腸胃不適的狀況,認為是生菜沙拉偏寒性所導致。營養醫學醫師劉博仁指出,中醫理論中,寒涼食物被認為具有清熱、降火、生津止渴的作用,適合用於緩解內熱體質或熱性症狀,如口乾舌燥、便秘或發燒。另外生冷食物可能會影響腸胃功能,並分享1招可減少對腸胃的不良影響。

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