獨家｜黃仁勳兒時古早味圓環邊蚵仔煎 「土雞蛋+臥棚蚵」做過SPA的Q彈蚵仔
【記者許麗珍／台北報導】人稱「AI教父」的輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳身價上億，來台演講期間透露「夜市」對他來說很重要，從小約4歲半時就很喜歡跟著父母去逛圓環夜市。台灣夜市協會理事長林定國指出，黃仁勳每次來台一定造訪寧夏夜市，總計造訪5次，其中兩次造訪的圓環邊蚵仔煎，有著黃仁勳小時候「懷念的圓環蚵仔煎味道」：那就是「土雞蛋+臥棚蚵」的獨特古早懷舊味蚵仔煎，尤其是「做過SPA」的臥棚蚵，口感Q彈令人懷念。
看這張「黃仁勳美食地圖」 吃遍4大夜市、18間餐廳小吃
【王宇德／台北報導】熱愛美食的輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳，這次來台連續踩點多家台北美食，從經典名店「犂園湯包館」、「富霸王豬腳」、「老撈麻辣火鍋」，到夜市美味「圓環邊蚵仔煎」、「豆花莊」、「詹記水果」，還有超難訂位的私廚料理「春韭」、「鄒記食舖」等，掀起台北美食熱潮！台北市觀傳局整理出官方版的「黃仁勳美食地圖」，讓遊客搭捷運就可以跟著「AI教父」黃仁勳的腳步，吃遍4個夜市、19間餐廳及小吃的美食。
米其林推薦蚵仔煎 寧夏夜市飄香50年滿足老饕味蕾
【影音中心】這間位於寧夏夜市的圓環邊蚵仔煎，已經開了50多年的老店，還連續4年獲得米其林餐盤推薦，那你吃過這間的蚵仔煎了嗎？精彩內容請看影片。
2025年至2028年AI蓬勃發展期 經部務實寬估未來5至10年用電需求
【記者許麗珍／台北報導】經濟部長郭智輝今(5日)首次赴立法院經濟委員會做業務報告並備詢。郭智輝表示，經濟部相當重視供電穩定，目前盤點情形電力是夠的，但隨著AI投資、雲端運算、半導體設廠持續增加下，2025年至2028年是整個AI的蓬勃發展期，經濟部將務實寬估電力成長，每年滾動修正未來5年至10年用電需求，降低電力供需預測誤差。
富邦董座蔡明忠「本來就和輝達有合作」 台哥大與NVIDIA去年推「鈦金方案」
【記者許麗珍／台北報導】富邦集團董事長蔡明忠今(5日)指出，富邦集團本來就和輝達有合作，輝達一開始做雲端遊戲GeForce Now是由輝達營運的遊戲品牌，富邦集團旗下台哥大本來就是輝達電信業的合作夥伴，台哥大與NVIDIA共同打造「GeForce NOW聯盟 Taiwan Mobile」雲端遊戲服務，更於去年推出「鈦金方案」，讓玩家可透過雲端中的GeForce RTX 3080等級伺服器，跨越裝置限制。
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