窯烤山羌、蝸牛PIZZA!南迴部落成立「捌個零」企業 幸福餐車推廣愛心公益
【記者古和純/台東報導】「Paqeljing」,音同捌個零,排灣族語意是相互扶持、相互幫助,台東縣南迴原鄉部落有一群平均年齡30餘歲的返鄉青壯年,自2019年7月成立南迴協會的分支機構「捌個零社會企業」,開著募來的餐車在台東各地市集現場窯烤PIZZA,並將收益的20%公益捐獻部落作醫療社福,但在逐漸闖出名堂之際,卻遇上疫情攪局,面臨必須轉型的考驗。
【記者古和純/台東報導】「Paqeljing」,音同捌個零,排灣族語意是相互扶持、相互幫助,台東縣南迴原鄉部落有一群平均年齡30餘歲的返鄉青壯年,自2019年7月成立南迴協會的分支機構「捌個零社會企業」,開著募來的餐車在台東各地市集現場窯烤PIZZA,並將收益的20%公益捐獻部落作醫療社福,但在逐漸闖出名堂之際,卻遇上疫情攪局,面臨必須轉型的考驗。