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冷凍蟹出包!重金屬鎘超標 欣葉:負擔一切費用銷毀

冷凍蟹出包!重金屬鎘超標 欣葉:負擔一切費用銷毀

【記者莊偉祺/台北報導】近期正逢螃蟹產季,各大餐飲紛紛推出日本鱈場蟹、帝王蟹等料理,但以台菜知名的「欣葉國際餐飲」,今(24日)卻被公布檢出,從美國進口總重20公斤的「冷凍北黃道蟹」重金屬鎘0.9 mg/kg超標!對此,欣葉也發出聲明表示,這批貨為海外公司業務開發主動提供的樣品,公司於日前得知檢驗不符後,隔日便回覆同意直接銷毀,並負擔一切費用。

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