九層塔保存法!買回家不變黑 保存超過半個月都可以
【李家穎/綜合報導】不少喜歡吃九層塔,不管是熱炒或是炸物,都需要加入拌炒一番提味,但許多人買回家後發現不易保存,常常放沒幾天就發黑,因此有網友上網詢問,到底該怎麼保存九層塔,就有網友分享,只要將乾的九層塔裝進保鮮袋,放進冰箱冷藏保存,至少能放半個月都不會發黑。
【李家穎/綜合報導】不少喜歡吃九層塔,不管是熱炒或是炸物,都需要加入拌炒一番提味,但許多人買回家後發現不易保存,常常放沒幾天就發黑,因此有網友上網詢問,到底該怎麼保存九層塔,就有網友分享,只要將乾的九層塔裝進保鮮袋,放進冰箱冷藏保存,至少能放半個月都不會發黑。
【施養正/綜合報導】保鮮盒是日常生活中不可或缺的好幫手,但雖然取得便利、價格便宜、使用期限長,還是會有需要替換的時候。日本達人村上真由美指出,遇到保鮮盒出現變色、異味、變形、破損等情形就應該更換,不過別因為便宜,就將冰箱、櫥櫃全都塞滿保鮮盒。
【李家穎/綜合報導】有民眾在全聯超市發現原價一包49元的澳洲馬鈴薯,竟然特價只要15元,消息一出也引起不少網友討論,甚至有家庭主婦大讚根本就是月底救星,也有不少網友提供料理與保存方法,發文者也表示可以買多一點煮熟冷凍,就不怕發芽了。
【陳揚盛/綜合報導】康寧餐具在台灣首度推出三麗鷗知名IP「大耳狗喜拿」及「酷洛米與美樂蒂」兩大花色系列聯名新品,首發共多達十款組合套組,檔期限定驚喜價全面53折起。週年慶檔期期間同步推出6大超級甜、破天荒折扣優惠超級深亮點方案,包括「首日正價商品買一送一」(部分商品除外)、超強優惠「首4日天天驚喜價」、滿額加贈「Double驚喜好禮」、年度最夯「週年慶期間全面75折」(不含配件及特價商品)、旗下CORELLE、CORNINGWARE、VISIONS、SNAPWARE等系列品牌超多人氣商品最低扣31折起,及SNOOPY「復刻黑白」、「露營趣」、「好朋友」三大花色多項餐盤杯瓶與保鮮盒系列商品,最殺買一送一優惠。
【黃博勝/綜合外電】有「保鮮盒始祖」之稱的美國容器品牌特百惠(Tupperware Brands)昨晚在德拉瓦州聲請破產保護,由於市場對其販售五顏六色的食品保鮮盒需求下滑,使公司財務損失日益增加。
【侯又嘉/綜合報導】家家戶戶都有冰箱冷凍櫃,但該怎麼選用、如何使用,才能用的恰到好處,其實才是最重要的 ! 一般冰箱的冷凍庫大多只佔三分之一空間,家裡人口數一多,採買食材時總是冰不下,或是去一趟賣場,沒買太多東西就能把冰箱塞爆,以上總總都是讓生活已經夠忙碌的主婦們疲憊不堪的大麻煩啊 ! 不過,現在有了「only魔術雙拼248L變頻無霜冷藏冷凍櫃」,就能輕鬆KO食材收納問題,還能幫忙省電省荷包,讓主婦們的煩惱迎刃而解!
【吳惠菁/綜合報導】昔日「玉女掌門人」周慧敏身材保養得宜,曾特地套上30年前的旗袍拜年,但為了演唱會端出絕佳狀態,她仍必須減肥,方式竟然是「吃蛋糕」。
【記者黃泓哲/綜合報導】中元節將至,許多人在準備普渡供品時,也會趁機購買自己喜愛的零食。然而,這些零食的熱量可能比想像中高出許多。營養師何采璇指出,一包紫菜蘇打餅熱量高達636大卡,相當於兩碗白飯的熱量;而樂事海苔洋芋片一包則有480大卡。常見的義美小泡芙與孔雀餅乾熱量分別為384大卡和364大卡,這些數字提醒大家,即使是拜拜的零食,也需適量食用。
【記者林芳如/台北報導】新竹Big City巨城購物中心贈品出包!食品藥物管理署今日(12/5)公布最新邊境查驗結果,中國出口的「保鮮盒提袋組」溶出試驗不符規定,蒸發殘渣值超標近3倍,總計2,780個不合格商品須依規定退運或銷毀。
【方璇/綜合外電】不少民眾常用塑膠保鮮盒來裝食物,但用久了難免有異味傳出,若裝了重口味食物如咖哩、泡菜等異味更明顯,不論怎麼洗、泡都還是有味道,讓人非常困擾。現有日本節目請家事達人教民眾如何解決這個問題,過程讓人驚訝的是,竟不是使用大家熟知的小蘇打除臭。
【李家穎/綜合報導】不少人都愛喝咖啡,每天來上一杯外,也愛自己研磨手沖,但購買咖啡豆與咖啡粉後,卻忽略如何保存,因此有可能會發霉甚至產生傷腎的「赭麴毒素」,長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就分享保存咖啡豆的方式,除了要購買少量或小包裝之外,也要好好保存才不會發霉。
【吳坤芝/綜合報導】慶生的蛋糕沒吃完,連同蛋糕盒冷藏又太占冰箱空間,有作家提供簡易保存法,只要把保鮮盒倒扣即可,「甜點置於盒蓋,盒身反扣其上」,網友大讚,超級好方法,取出食用時,直接把「蓋子直接當盤子很方便」。
【記者林巧雁/台北報導】華南金今天公布今年股東會贈品為卡娜赫拉陶瓷保鮮盒,兼具實用與環保可愛風,不限股數都可以拿,市價約500元。
【陳奕棋/綜合報導】「寶林茶室」米酵菌酸食安風暴釀2死慘劇,民眾人心惶惶,已故「俠醫」林杰樑之妻、護理師譚敦慈就指出,5-10月是食物中毒的高峰期,她提出10點食物保存方法與建議,以避免食物中毒維護健康。其中,熱食容器不燙手就應該要盡快放進冰箱,別等涼了才放,以盡速縮短食物「危險溫度」,而濕式的麵、米粉、河粉、粿條買回家立刻放冷藏,保存不要超過3天。
【吳坤芝/綜合報導】冬天正值草莓季,如何挑選草莓,農糧署指出要看3地方,強調不是愈大顆愈好,買回家保存也有訣竅,注意蒂頭朝下且要在保鮮盒中鋪上廚房紙巾等2要點。
【記者曾佳俊/新北報導】新北市新聞記者職業工會日前參訪新北市家扶中心,理事長黃村杉聽聞家扶中心組長朱涵說明目前欠缺需求後,立即號召記者工會顧問、委員及幹部、會員踴躍捐贈物資及家扶助學金,獲大家積極響應,團隊更於昨(9)日上午率理事許清藤、顧問林睿明、委員陳沛晴、委員林錦華、委員蔡秀如,再次前往新北市家扶中心新店服務處,並捐贈家扶助學金及物資。
【記者趙筱文/台北報導】為了符合現今房市陽台空間精緻化的建造趨勢,惠而浦推出極窄美型洗衣機,並為今年在台推出的嵌入式廚房家電皆配備惠而浦6th Sense第六感智能技術。
【陳揚盛/綜合報導】日系家電品牌Toshiba東芝今 (1/8) 舉行2024年度新品發表會,包括冰箱、洗衣機與廚房小家電皆有多款新品登場,包括打造業界唯一 20KG智能滾筒洗衣機99.99% 有效抗病毒保證,現場可看到日本同步上市的12公斤旗艦滾筒洗脫烘(XP3),及升級上市17公斤直立式滾筒,更進一步推出20公斤大容量智能IOT抗病毒滾筒。現場也搶先曝光COLMO雙洗站及 COLMO冰箱四門對開新品。
【財經中心/台北報導】每年讓人期待的股東會紀念品大多已揭曉,不少公司趁此又可獲得免費打廣告的機會,今年較受關注的包含名牌餐具、高價值消費券或其他實用日常用品,如中鋼風鈴花圖案的三折傘、可愛的卡娜赫拉陶瓷保鮮盒、永豐金送K's寬庭豐收盤組等。
【影音中心】不少網友都哭說:「冰箱超難做出沙沙的感覺」你也趕緊去試做看看哪種方式比較簡單吧!精彩內容請看影片。