米其林主廚陳建太郎重磅再訪上海醉月樓獻藝 經典川菜全新升級
...0日特開廚藝教室與午宴，示範經典川菜「雲白肉」與「乾燒蝦仁」，帶領賓客細品傳承三代的匠心風味。午晚餐...
0失敗超簡單！「乾燒蝦仁豆腐煲」看完就會 37秒變大廚
【影音中心】蝦子醃好放置，把豆腐兩面煎至金黃色後取出備用，之後把調好的醬汁倒進鍋子裡和蔥花先炒一下，最後加入剛弄好的豆腐和蝦子！精彩內容請看影片。
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