有「台灣最大日本威士忌博物館」之稱的清威酒藏日前重磅發表首款限量裝瓶酒款《春神》,結合日本傳奇酒廠MARS駒之岳與台灣藝術家楊子雲跨界合作,限量僅286瓶,每瓶皆為原桶強度、未經冷凝過濾與著色,堪稱藝術與工藝的雙重收藏逸品。
《MARS 駒之岳 × 屋久島熟成 春神》威士忌,由清威酒藏創辦人張慶清親赴日本Mars蒸餾所,親自參與挑桶過程,精選屋久島熟成近7年半的泥煤雪莉豬頭桶酒液裝瓶。每瓶酒體濃郁豐厚、香氣層次極致,入口葡萄乾與煙燻藥草香交錯,尾韻悠長具深度,是資深玩家不容錯過的收藏逸品。
值得一提的是,本次聯名酒標同樣展現美學巧思,邀來當代書藝創作者楊子雲,以作品《春神》為靈感,將「紅配綠」書畫系列第三部曲的筆觸轉譯為標籤設計,紅色象徵爆發力,綠色代表生命力,視覺張力強烈,讓這款威士忌從裡到外都富含故事性。
MARS駒之岳蒸餾所位於日本長野縣中央阿爾卑斯山,海拔超過800公尺,是目前日本最高蒸餾所,水源來自純淨雪融水,造就其優雅細膩的日式酒體。本次採用適度泥煤麥芽進行蒸餾,隨後運至世界自然遺產屋久島進行長期熟成,在海島高濕環境中呼吸木桶香氣,造就風味更深邃的單桶佳釀。
清威酒藏此次也同步宣布啟動《Whisky × Art Gallery》跨界企劃,打造「酒窖 × 畫廊」空間,未來將持續推出結合日本酒廠與台、日藝術家聯名的限量酒款,讓威士忌不只是喝,更是日常中的藝術收藏。
清威酒藏收藏橫跨羽生、秩父、山崎、余市、Mars等經典日系酒廠,總藏量破萬瓶、價值上億,為全台少數具備頂尖規模的威士忌殿堂。此次《春神》珍釀首發,不僅標誌清威酒藏自主裝瓶計畫的啟動,也展現品牌跨界融合藝術與生活的嶄新藍圖。
