陳佩琪今天表示,昨天晚上看到先生鐵青著一張臉回家,讓她一夜難眠,徹夜寫了這些 ,還是早些公布並跟大家說聲抱歉,「我沒經商經驗,思慮不周,讓黨和黨員挨罵了。」
陳佩琪透露,先生一直認為2028年總統大選要成功 ,除基層組織和民代選舉要能上來外,其餘不足的部分,就開個咖啡棧當成柯粉、小草的聚散地,我是9月27日退休,他把經營人力動到我身上, 我也有意願,於是開始規劃, 心中已有一幅美麗的願景,想說可以在店裡幫忙沖泡咖啡,還可以在裏頭開個小型健康講座,講授醫學常識和張金堅老師教我的「咖啡對人體健康的好處」。
陳佩琪接著表示,原本計畫8月6日黨慶試營運,中秋或雙十節正式開幕,但若等那時再成立公司,因公務人員不可當公司負責人), 可能時間來不及,所以才會先用別人的名字開公司,入資十萬元,等退休後換自己當負責人, 再投入自己的資金,就不會產生稅務疑慮,台北店面真的不好找,只好先將公司地址設成黨部地址,好方便接收信件。
但讓她懊惱的是,她不知道這有違法疑慮,且聽先生說好像有人去告發,「要真是這樣,被罵也該概括承受」,她也真的抱歉,並已經託人立刻撤銷公司,還沒撤銷前也絕不會用這公司做任何運作,這點請大家放心。
同時,陳佩琪也在文中感謝感謝台中小草們,特別安排的咖啡講座 ,除請專業老師授課外, 還教她實地沖泡咖啡的技巧,她現在才知道,原來冰咖啡是經過一長條的冰塊杯,還是以熱水沖泡而成的,不是我原先想像的, 咖啡泡完拿去冰箱冰,就是冰咖啡,「不管技能最終是否有派上用場,人生下半場有機會嘗試新的工作,我是感恩的,雖然還沒開始就先陣亡,但學到的東西永遠是自己的!」
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