黃偉哲表示，南市府一直致力開拓外銷市場，透過跟農民及各地農會、貿易商、通路商合作，由市府農業局出面整合資源，讓台南農產品品質及數量能穩定供貨到多元通路，在大家持續不懈的努力下，這幾年台南參加東京食品展的成績一年比一年好，相信後續外銷商機將非常暢旺，把台南農特產推向國際。
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南市府農業局指出，這次參展業者獲得日本各大集團與通路商青睞洽詢、簽訂出口訂單，詢問度較高的商品有鳳梨芒果鮮果、文旦果汁、虱目魚排、魚板年糕、桂圓琴酒及羊羹、冷凍鮮果泥及果丁、火鶴花、地瓜QQ球及薯條、各式果乾、麻豆農會文旦商品及虱目魚蝦仁水餃等。
農業局表示，今年東京食品展中，在台南400主題館的豐富設計下，現場熱鬧非凡，業績暢旺，參展業者開心接單之餘，也強化了台南產品絕對有條件走向國際的信心，大家無不期待市長黃偉哲與市府團隊未來繼續帶領大家打團體戰，「2025年再戰東京和世界！」
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