林俊憲今召開「牡蠣來源分不清 食安把關沒頭緒」記者會，食藥署、關務署、漁業署、水試所、台南市府漁港所、台南市區漁會等均派官員出席討論。
林俊憲說，牡蠣是國⼈經常食⽤的⽔產品，國產牡蠣的品質非常好，從養殖端到消費端都有嚴格的把關程序，然⽽部分業者看上越南進⼝牡蠣的利潤、每台⽄60⾄80元，比國產牡蠣的利潤、每台⽄僅約30元⾼出許多，2017年開始增加進口越南牡蠣量，年進⼝量由150公噸暴增⾄2022年已超過3000公噸，⾜⾜增加20倍之多。
林俊憲表示，越南牡蠣占台灣進⼝牡蠣⾼達九成，卻被驗出砷含量超標多達5倍，不只⼤幅增加⺠眾的食安風險，也嚴重衝擊國內牡蠣養殖產業；當前政府對於進口牡蠣的查驗不全⾯、溯源也不清晰，有必要進⼀步強化。
他指出，越南牡蠣⼤舉搶佔台灣牡蠣市場，已經造成國內牡蠣養殖產業快速萎縮，台灣牡蠣2017年產2萬3千多公噸，2021年只剩1萬8千公噸，減幅達23%，全國第三⼤牡蠣產地台南受創最深，減產一半，從年產4266公噸銳減⾄2144公噸，年產值也從近8億元減少到3億元。
如今越南進口牡蠣被驗出砷含量超標，林俊憲說，砷中毒是早年在⻄南沿海⼀代引發烏腳病的主要原因，台灣走了很長⼀段時間才擺脫烏腳病，我們不能再陷⺠眾於砷中毒風險。
林俊憲呼籲政府加強查驗、管理進⼝牡蠣，從源頭把關，保障消費者的健康權益；同時也要求食藥署積極和地⽅政府、漁會合作，加速落實產地標⽰，讓消費者在購買時，能夠清楚知道所購買的產品來源。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★Facebook 按讚追蹤
點擊閱讀下一則新聞
賴清德喊「黑金槍毒一定要解決」 盼讓年輕人看到希望、社會和諧
