郭國文表示,台南虱目魚不管是做成魚丸還是煮成粥,都相當美味。潘袁詩羽攝
郭國文表示,台南虱目魚不管是做成魚丸還是煮成粥,都相當美味。潘袁詩羽攝

虱目魚的季節來臨,作為台南之寶,台南市推出「虱目魚文化季」進行宣傳,民進黨立委郭國文也在立法院舉辦「石全十美 心想虱成」記者會,推廣台南虱目魚、石斑魚。而民進黨多位立委,如吳玉琴、王美惠、林靜儀、林楚茵、邱泰源、鍾佳濱也到場相挺。

郭國文先上台致詞表示,台南虱目魚不管是做成魚丸還是煮成粥,都相當美味,且營養豐富,在天氣轉涼之際,可以來碗虱目魚粥,吃來保暖也吃補。而今天是111年11月11日,有7個1,代表七股的海產都是第一名,七股海產有「七寶」,今天把其中的兩寶搬來台北,讓大家一起吃美食。

漁業署署長張致盛到場呼籲大家支持國產水產。潘袁詩羽攝
漁業署署長張致盛到場呼籲大家支持國產水產。潘袁詩羽攝

漁業署署長張致盛致詞時表示,台灣虱目魚一年生產五萬頓,其中有一半都來自台南,台南生產的石斑魚也佔全台四分之一。今年石斑魚的售價在台灣表現出色,感謝院長、委員、政府及消費者的幫忙,接下來虱目魚產季也希望能有亮眼的表現,而外媒也評論虱目魚是到台灣必吃的美食之一,呼籲大家支持國產水產。

游錫堃讚郭國文幫忙推廣虱目魚跟石斑魚。潘袁詩羽攝
游錫堃讚郭國文幫忙推廣虱目魚跟石斑魚。潘袁詩羽攝

立法院長游錫堃致詞時,先讚郭國文是最優秀的立委之一,除了努力做外交,問政也是名列前茅;如今幫忙推廣虱目魚跟石斑魚,希望大家都可以體諒漁農民,一起來享用美食。

蘇貞昌說,虱目魚則是平價又好吃,希望大家都能一起來品嚐。潘袁詩羽攝
蘇貞昌說,虱目魚則是平價又好吃,希望大家都能一起來品嚐。潘袁詩羽攝

行政院長蘇貞昌則說,郭國文非常認真為地方漁民推廣美食,把台灣好東西跟好朋友分享。蘇貞昌強調,現在營養午餐吃得到石斑,「班班吃石斑」;虱目魚則是平價又好吃,希望大家都能一起來品嚐。

民進黨立委王美惠(左)與鍾佳濱(右)在享受美食之餘不忘推廣石斑魚。潘袁詩羽攝
民進黨立委王美惠(左)與鍾佳濱(右)在享受美食之餘不忘推廣石斑魚。潘袁詩羽攝

本次推廣活動中,主辦單位也聘請善化知名小吃「狀元李虱目魚專門店」的廚師料理虱目魚粥,以及佳里鑫福外燴的阿欽師來烹飪糖醋石斑魚;而到場的立委們也戴上網路上掀起熱議的「虱目魚髮箍」,是由七股的和明織品文化館純手工製作。

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