據了解,基隆中山高中本月8日中午有學生用餐時,在主菜內發現一根約2分長的針頭,雖現場沒有人吃下肚,但校方得知後卻沒有通報教育處,因此後續將懲處失職人員,同時責成學校依合約對廠商處以最高點罰則。
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基隆市政府指出, 11日凌晨於食材烹煮前,隨即派員聯合當地主管機關臺北市衛生局及市府相關單位前往團膳廠商士福美食股份有限公司稽查,現場發現3巷環境缺失,已請北市衛生局開立限期改善;另外也函知肉品廠商主管機關屏東縣政府及農業部,並至學校訪談肉品廠商,經查,廠商坦承作業人員疏失,疑因未依標準作業流程執行金屬檢測,才導致豬肉角內含2公分針頭。
教育處代理處長徐嬿立強調,考量相關情事具重大公益急迫性,所以市府在審慎討論後,已於18日下午依食安法第15條及第49條至地檢署告發肉品廠商,以維護基市學校與學生權益,同時也避免其他縣市及學校使用到有疑慮產品而發生損害。
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