新北市消防局今天上午8時52分獲報，中和區永貞路一間北方麵食館聚香園發生氣爆意外，傳出有人受傷。消防人車趕抵現場，發現67歲黃姓店員頭、臉、手有百分之15的二度燒燙傷，另一名41歲張姓店員則是因為前往察看，遭玻璃割傷，二人均意識清楚，送往雙和醫院急救。
據調查，當時在廚房工作的黃姓店員正在處理今天使用的熱湯，疑似瓦斯外漏於使用瓦斯爐具點火產生閃火，燃燒廚房約面積2平方公尺，火勢於9時7分熄滅，氣爆確實原因有待進一步調查釐清。
新北市消防局第七救災救護大隊長鄭向晃呼籲民眾始用桶裝瓦斯應遵守下面準則，瓦斯鋼瓶、調整器、開關閥的安裝，瓦斯鋼瓶應置於屋外通風良好之處、避免日光直射並直立放置瓦斯鋼瓶及調整器附近不得放置易燃物品。
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