為了解台灣的缺蛋荒，由法務部常務次長林錦村擔任召集人，偕同行政院農業委員會、經濟部、財政部、公平交易委員會、行政院消費者保護處等跨部會同仁，組成「物價聯合稽查小組」，在3月10日開會研商後，前往台北市、新北市、彰化縣、屏東縣等4家主要雞蛋大盤商同步進行稽查，稽查重點在於釐清上、中、下游供應鏈及有無不合理漲價。
16日，「物價聯合稽查小組」再度開會，就最近民眾檢舉及調查所得事證發動第二波聯合稽查，這次分別前往桃園市、新竹縣、臺中市、屏東縣等廠址實地查處，深入瞭解雞蛋產地價格是否異常及大盤商有無囤積、哄抬情事，並當場請業者提出相關說明及佐證資料，後續仍將深入追查，若發現有任何違法情事，將速移權責機關嚴懲，以遏止不法。
法務部表示，為維繫雞蛋及其他國內民生物價供需正常及穩定，「物價聯合稽查小組」持續馬不停蹄，遏止中、上游蛋商或其他不肖業者為貪圖小利而有趁機哄抬、囤積等行徑，法務部也冀望業界廠商，落實優良企業精神，善盡社會責任，積極配合政府穩定物價政策，維繫國計民生。
另外，歡迎全民共同監督，若於消費過程發現廠商有哄抬、囤積或不合理漲價等情形，請撥打0800-007007檢舉專線，提供所見聞的不法情資、事證，政府將嚴查到底，請民眾安心。
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