「響HIBIKI」藝術跨界開展
響HIBIKI一直以「人與自然的和諧」為核心精神,將山崎、白州、知多三大蒸餾廠的原酒完美調和,展現日本風土的溫潤與時間的流轉。
今年特別邀請以「瀑布畫」聞名的日本當代藝術家千住博合作,推出「響21年 日本威士忌 藝境珍藏版–Hiroshi Senju」及「響30年 日本威士忌 藝境珍藏版–Hiroshi Senju」。
千住博以極簡構圖與天然礦物顏料創作,運用牡蠣殼與珊瑚研磨出的自然色澤,勾勒瀑布流動的筆觸。此次合作的代表作〈Waterfall on Colors “HIBIKI”〉以象徵高貴的「深紫色(Kokimurasaki)」為主調,呈現十種層次的紫色流動,呼應「響HIBIKI」酒液中細膩交融的層次之美。
兩款珍稀酒作
「響21年日本威士忌藝境珍藏版–Hiroshi Senju」,瓶身以千住博經典的瀑布意象設計,酒液散發水楢木香,入口帶有蜂巢甜潤、檀香沈靜與乾杏桃果韻,餘韻悠長如靜謐山林。
「響30年日本威士忌藝境珍藏版–Hiroshi Senju」則以日式屏風為靈感,採用水晶瓶與噴砂工藝刻畫「響」字樣與瀑布紋理,展現極致工藝之美。風味自黑糖與無花果乾緩緩展開,融合薑餅與杏桃果醬香氣,以一抹肉桂溫潤收尾,尾韻馥郁悠遠。
威士忌與友禪染共展
除了限量酒款發表,現場特展亦同步呈現日本傳統染織工藝「友禪染」的現場展示。此古老技法講究時間的醞釀與層層染色。
展覽期間自10月29日至11月2日每日14:00至20:00開放,觀眾可透過Accupass活動網站報名參加,親身感受威士忌與藝術的流動交響。
