即日起「Dayne’s 漢堡嘉年華」 除了最具代表性的經典 OG 漢堡，還全新推出五款獨具特色的德州特製漢堡，為饕客帶來更多驚喜與選擇！這五款台灣限定的特製漢堡，融合了德州傳統煙燻技術與美式創意風味，帶來不同凡響的美味體驗。每款漢堡均附現炸細薯，供應時間為每週一至週五的 11:00 至 17:00，可選擇內用或外帶，其中三款：「煙燻牛胸碎肉堡」、「煙燻豬貝里堡」、「辣味雞胸肉堡」也將於假日及晚餐時段作為特選漢堡輪流上架。
「Dayne’s Craft Barbecue」德州本店憑藉其手工燒烤、精選食材及完美煙燻技術而享譽全球，店內除了經典的 BBQ 拼盤，創辦人 Dayne 也經常發揮巧思研發其他餐點，特別是新鮮牛胸絞肉製成的OG Burger 更為廣受好評，成為品牌的招牌之一。平日限定且限量供應的「Aledo牛胸堡」，選用煙燻 16 至 18 小時的招牌牛胸肉，厚切至每份約 160 至 180 克的豪邁肉量，搭配醋漬紫高麗菜，增添一絲清新酸爽，並以蕃茄、堅果、墨西哥辣椒特製墨西哥堅果辣醬，柔嫩多汁的牛胸肉與醇厚辛香的醬料交織，完美呈現與眾不同的漢堡體驗。
「牛舌漢堡排堡」使用牛舌中段、前段及牛後腿肉絞成漢堡絞肉，拌入炒過的焦化洋蔥製作成5oz肉量的牛舌漢堡排，香煎後放置於新鮮蘿蔓生菜，鮮嫩肉質與香濃的 Dayne’ BBQ 醬融合，穿插醃漬大黃瓜的明亮酸度，帶來層次豐富的美味。
「煙燻牛胸碎肉堡」則以煙燻 16 至 18 小時的牛胸與牛胸腹兩款邊角肉為主角，蘿美生菜絲為輔，這些精心挑選較為零碎的肉塊，仍保留了獨特的煙燻風味，絲毫不減美味！佐以 Dayne’s BBQ 醬，能品味到正宗德州燒烤的醇厚口感。
除了三款特製牛肉漢堡，Dayne’s 團隊另精心設計了兩款豬肉與雞肉漢堡，為食客提供更多樣化的選擇，滿足不同口味偏好的需求。「煙燻豬貝里堡」於奶油麵包鋪上美式高麗菜沙拉(Coleslaw)，現切鋪蓋經煙燻8至10小時的優質台灣豬五花，煙燻香氣濃郁，肉質細緻柔嫩。淋上帶有黃芥末、綜合香料獨特風味的Dayne’s自製金醬，與酸甜解膩的醃漬黃瓜片一同完美平衡了豐潤的油脂。
店內的德州傳統 OFFSET 燻烤爐，目前固定每週開爐三天現場燻烤新鮮雞胸肉，「辣味雞胸肉堡」將煙燻1至2小時的雞胸肉切片，並堆疊微焦化的炒洋蔥與水牛城辣醬，酸辣風味層層遞進刺激著味蕾，是喜愛辛辣的吃貨們無法抵擋的火辣誘惑！「Dayne’s Texas Barbecue」特別與台灣精釀啤酒代表品牌「臺虎精釀」合作，於年底前點購任一款特製漢堡並加購臺虎精釀的「嗨啤」（原價120元）即可享20元折價優惠。此外，臺虎精釀的人氣酒款「長島冰啤」也同步現身Dayne’s，成為美味漢堡的絕佳搭檔。
BBQ 燒烤文化在德州不僅是傳遞美味，更是傳統、家庭與情感的延伸，成為促進相聚交流、增進情誼的重要媒介。「Dayne’s Texas Barbecue」秉持這份對德州燒烤文化的深厚情感以及推廣使命，將於 11 /1起供應原塊煙燻肉品外帶服務，下訂一週後可取貨，品項包含：「煙燻牛胸肉」（整塊約3.5至5公斤，秤重計價，每克1.75元 ）、「煙燻豬貝里」（整塊約3至4.5公斤，秤重計價，每克0.85元）、「煙燻豬肋排」（整副約10根，售價1980元）以及「煙燻牛肋排」（整副3根，售價4180元）。
為了慶祝即將來臨的感恩節，也特別推出限量的「感恩節煙燻火雞」（整隻約 5.5 至 7 公斤，售價 3980元），可以內用品嚐之外，也提供整隻外帶，即日起開放預訂， 11/1後提供冷凍宅配或現場取貨服務。
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