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• 【速讀】麥卡倫跨界甜點秀登場！甜蜜新浪潮8月開跑洪守誠創作打頭陣

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帶您快速了解新聞核心內容：麥卡倫攜手飲食作家葉怡蘭推出《甜蜜新浪潮》，以品酩餐會形式探索甜點和威士忌的創意搭配，五位主廚將以各自風格詮釋「雪莉王者」與台灣風土的風味對話。活動並引入調酒創新，讓味覺體驗更豐富。

重點整理如下：

• 麥卡倫與葉怡蘭合作舉辦《甜蜜新浪潮》品酩餐會，用甜點和威士忌創意對話。
• 活動揭幕由洪守誠主廚領銜，以麥卡倫經典雪莉桶18年為靈感製作新甜點。
• 甜點與威士忌搭配注重平衡，結合酸、鹹、苦來提升酒的層次。
• 引入調酒概念，調酒師Nick Wu參與創造甜點與調酒的風味對話。
• 企劃於多地多餐廳舉辦，五位甜點主廚展示地域特色與個人風格。