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帶您快速了解新聞核心內容:麥卡倫與葉怡蘭合作的《甜蜜新浪潮》計劃,將盤式甜點提升為主角,結合威士忌工藝創新,探索精緻飲食體驗新風潮。
重點整理如下:
- 帶您快速了解新聞核心內容:麥卡倫與葉怡蘭合作的《甜蜜新浪潮》計劃,將盤式甜點提升為主角,結合威士忌工藝創新,探索精緻飲食體驗新風潮。
- 《甜蜜新浪潮》計劃透過麥卡倫威士忌與盤式甜點的創意結合,呈現Fine Dining風格的精緻飲食體驗。
- 盤式甜點起源於18世紀的法國宮廷,經過世紀演變,現在融入現代科技,成為餐桌上的藝術品。
- 葉怡蘭強調盤式甜點與麥卡倫在創作與工藝上的相通性,兩者皆追求從技法到創意的極致。
- 根據甜度及口感選擇適合搭配的麥卡倫威士忌系列,從而提升甜點的味覺層次感。
