百富憑藉代代相傳的專屬工匠團隊,從自種大麥到自聘桶匠,確保每道製程的精湛工藝,更於1980年首創「過桶工藝」,為威士忌注入創新風味。此次「百富宴」主打百富12年雙桶單一麥芽威士忌,其蜂蜜與香草的芳醇層次,完美搭配經典中式年菜如東坡肉、烏魚子,提升鮮甜本味與醇厚口感。

參與餐廳涵蓋多元中式料理風格,包括台北君悅酒店雲錦中餐廳的中華海陸珍饈,欣葉台菜的經典台味,南村私廚的傳統老菜創新演繹,以及新月梧桐的現代中式融合料理。其他合作餐廳如晶英軒、采采、漢來東方樓等,也以創意粵菜、台灣在地食材或法式料理詮釋百富的多層次風味。

百富宴特選佳餚—采采 CHA CHA THÉ CUISINE。業者提供
百富宴特選佳餚—采采 CHA CHA THÉ CUISINE。業者提供

迎接蛇年新春,百富推出春節限定禮盒,包含兩款經典酒款:百富12年雙桶威士忌,以西班牙雪莉酒桶二次熟成,融合蜂蜜與香草風味,口感滑順細膩。百富14年加勒比海蘭姆桶威士忌,經過蘭姆酒桶二次熟成,揉合太妃糖甜味與熱帶水果香氣,層次豐富而圓潤。禮盒設計則以燙金工藝打造優雅大氣的外觀,象徵金色麥浪與豐收富饒。

秉持「一心造一藝」,為台灣品酩愛好者首選的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌。業者提供
秉持「一心造一藝」,為台灣品酩愛好者首選的蘇格蘭單一麥芽威士忌領導品牌。業者提供

針對台灣市場,百富還推出限定酒款百富13年蜜絲佳雪莉桶,此酒款自上市以來廣受好評,以Moscatel雪莉桶賦予酒液花果香氣,結合經典蜂蜜調性,瓶標採台灣專屬設計,展現濃厚地方文化意涵。

百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌。業者提供
百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌。業者提供

百富宴合作餐廳名單:
北部: 捌伍添第、采采 CHA CHA THÉ CUISINE、台北君悅酒店雲錦中餐廳、萬豪酒店宴客樓、漢來東方樓、欣葉台菜(忠孝店、南西店及信義A9店)、南村私廚
台中: 新月梧桐國美店、京華煙雲、李芳艾美樂美中餐廳
南部: 牡丹園、晶英軒、洲際湛露中餐廳

自2024年12月16日起,消費者可於各餐廳點購指定套餐,免費品飲一杯百富12年威士忌(20ml),並獲贈精美限量紅包袋。紅包袋以燙金設計展現豐收意象,充滿年節氛圍,是聚會或送禮的絕佳搭配。

百富宴特選佳餚—漢來東方樓。業者提供
百富宴特選佳餚—漢來東方樓。業者提供
禁止酒駕