帆立貝正如其名，以船隻揚帆出航為意象，有著「順風滿帆」的好兆頭；此外，不同顆帆立貝的殼無法密合，故日本人以此象徵夫妻間百年好合。得天獨厚的自然環境，日本產帆立貝將美味濃縮在一個個渾圓飽滿的貝柱中，可以生食的高品質，更是廣受世界各地消費者愛戴的主因。不管是作為壽司料，或是與咖哩飯、火鍋、燒肉等一起開心享用，這就是日本帆立貝的魅力所在。
帆立貝是非常優良的低脂蛋白質來源，並含有能減輕身體負擔的牛磺酸，以及幫助睡眠的甘胺酸，擁有豐富的營養素，從小孩到大人都能安心食用。日本食品海外推廣中心(JFOODO)，聯手CoCo壹番屋、千葉餐飲集團、台灣壽司郎、馬辣集團四大餐飲集團，橫跨116間分店，從2/18(日)起至3/8(五)止，一同舉辦日本產帆立貝試吃活動，民眾可於活動期間，前往各餐飲集團指定分店，即可免費試吃指定帆立貝料理，或生食帆立貝乙個。每店每日試吃數量有限，送完為止。
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