格蘭利威首座快閃精品店即日起開幕，除了「品鑑區」能買到全系列酒款外，另設有「風味探索區」讓消費者透過感官體驗，領會格蘭利威經典的斯佩賽花果香氣。快閃期間只要在社群媒體分享快閃精品店照片，即可體驗限量調酒膠囊，用不同形式品飲格蘭利威酒液的芬芳。另外快閃精品店更開放給消費者付費報名深度品酩體驗，打造《奢創桶藝 利威舍宴》品酩會，貫徹「台味覺醒」精神，以格蘭利威全新奢創高年份系列為核心，攜手台北晶華酒店翻轉早年富貴人家宴席的私藏府城「阿舍宴」，近乎失傳的繁序手藝、細膩刀工以及傳承世紀的動人故事，完美結合格蘭利威奢創高年份系列，一天共有午宴和晚宴兩場次，每人2980元，現場購買格蘭利威酒款還可折抵消費金額600元。
利威頂奢阿舍宴，除了能品飲獨獻台灣的12年首席三桶以及售價8800元的16年單桶外，更獻上全新奢創高年份系列18年、21年，以繁複桶藝展現富饒口感，搭配為利威量身打造的阿舍宴菜色，綻放味蕾頂奢層次。菜色搭配上，流傳百年的嫁妝菜「白玉鳳眼」與工序繁複的經典「五印酢醋蝦 」，激盪出馥郁多重的味蕾驚喜；「鹹酥糖燻八寶雞」，這是格蘭利威邀請台菜廚神阿發師與其女兒共同開發出來的獨門菜色，師法阿舍宴經典的布袋雞，融入台式鹹酥概念新創而成，將八寶食材完整封藏於剔除雞骨的小春雞內，展現精細刀工與套疊菜色美學。
「芋泥蒙布朗及桂花蜜晶凍」以台式八寶芋泥概念出發，完美解構歐式的奇幻想像。選用大甲檳榔心芋頭，以繽紛奪目的法式經典蒙布朗型態呈現，徹底顛覆台式甜品的既定印象，也為宴會劃下驚嘆終章，整套餐點吃下來，將能完整品嘗6道菜色與4款威士忌的餐酒搭配，盡享奢華。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★Facebook 按讚追蹤
