為滿足喜愛嗑肉的饕客們,MJ Kitchen推出肉類新菜色,冷菜區首推「芥末山藥豬頰肉」,選用台灣豬肉與日本山藥、芥末籽醬混拌而成,具有冷脆有嚼勁的嗆辣口感;「柚香鳳梨舒肥雞胸」以台灣溫體雞肉低溫烹調,再拌上柚子果醋,清爽開胃;「義式生牛肉」選用澳洲PS菲力薄片搭配生菜,為義式傳統料理;壽司區則推出澳洲A5牛舌的「炙燒牛舌握壽司」以及將特選鮭魚肚撒上糖後炙烤的「焦糖鮭魚握壽司」,海陸美味一次滿足。

台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen瘋肉季,推出各式肉食系美味。業者提供
台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen瘋肉季,推出各式肉食系美味。業者提供

熱食部分,「韓味醬豬五花」以燒烤豬五花搭配韓式醬及泡菜,微辣帶香又有勁;「希臘羊肉慕薩卡」為希臘傳統菜色,以特選羊絞肉與貝夏梅白醬焗烤,再撒上菲達起司及茄子,香氣十足;「牛尾洋蔥湯」歷經4小時熬煮,口口帶有飽滿濃香;「德國豬腳」烘烤至表皮焦脆,軟嫩肉質與脆皮一口咬下,讓人大呼過癮;嗜辣族最愛「重慶花椒水煮牛」,湯頭麻香帶勁;「BBQ戰斧豬」則是以主廚秘製醬料高溫燒烤,軟嫩口感讓人回味無窮。

台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen即日起為肉食控推出今年首波新菜單「瘋肉季」,精選各式肉品,從冷菜、熱食道湯品通通有。業者提供
台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen即日起為肉食控推出今年首波新菜單「瘋肉季」,精選各式肉品,從冷菜、熱食道湯品通通有。業者提供

另外,大受歡迎的「蒙古烤肉」也於現煮區回歸;現切台區則無限供應5公分厚的「特選Prime沙朗牛排」;喜愛湯品的饕客們不能錯過「手沖牛肉湯」。即日起至2/28於MJ Kitchen用餐,不分平假日,每位成人再加贈半隻「甜瓜剁椒蒸龍蝦」,以德式碎甜瓜、豆鼓、大辣椒及朝天椒等再以金華火腿油拌炒的醬料,搭配鮮美龍蝦,甘甜微辣彈牙有勁。

2/28前至MJ Kitchen用餐,再贈半隻龍蝦。業者提供
2/28前至MJ Kitchen用餐,再贈半隻龍蝦。業者提供

同時,國泰萬怡THE Lounge大廳酒吧推出「春漾。午茶怡享時光」下午茶套餐,甜點組合選用法國知名品牌法芙娜Valrhona 70%巧克力手作而成的「生巧克力蛋糕」,及廣受甜點控喜愛的「蒙布朗」,套餐可任選5款春季特調,首推微帶香氣的「邂逅茉莉花」及融合伯爵茶、牛奶、檸檬乾和些許梅子粉,再以奶油點綴而成的奶蓋調飲「踏雪尋梅」,即日起至4/15開賣,春漾下午茶套餐每套450元加服務費。

台北國泰萬怡酒店THE Lounge「春漾。午茶怡享時光」下午茶套餐每日供應,每套450元起。業者提供
台北國泰萬怡酒店THE Lounge「春漾。午茶怡享時光」下午茶套餐每日供應,每套450元起。業者提供

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