「石二鍋」士林中正旗艦店最後收客時間為23點半，門市營業至凌晨12點半；肉次方最後收客時間則為23點尬鍋；和牛涮凌晨12點最後收客；青花驕、嚮辣最後收客為凌晨1點，先填飽肚子才有力氣嗨起來。訂不到位也別失望，門店另提供外帶服務，讓顧客在家也能輕鬆開鍋，「嚮辣」即日起至1/2，凡外帶指定鍋底，即贈安格斯雪花牛或活菌梅花豬一份，在家也能飽餐迎接2023。
「肉次方」主打598元起就能燒肉吃到飽，提供現切肋眼、紐約客牛排，與牛舌、橫膈膜等50種肉品、海鮮吃到飽等，即日起到1/3，更推出期間限定草莓冰淇淋，自由搭配跳跳糖、飛機餅、巧克力等配料，打造專屬聖代；精品麻辣鍋「青花驕」，主打鍋底「青紅雙鍋」（青花椒麻辣鍋、青麻椒肥牛鍋），湯頭使用重慶江津九葉青的青花椒製成，獨特鮮麻椒香，深受消費者喜愛；「嚮辣」則提供6種和牛玩味吃法、頂級海鮮吃到飽、時尚調酒，及網美級和牛海陸鐵塔，好吃又好拍，為跨年歡聚吃鍋留下美好回憶。
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