台中震大金鬱金香酒店位於酒店一樓的「禾憶餐酒館Hoi Bistro & Bar」主打摩登歐亞創意料理深受歡迎，為搶攻節慶商機，12月接續推出精采的聖誕自助饗宴及跨年狂歡派對。12/24~25耶誕節晚餐期間，推出「歐亞繽紛聖誕海陸自助饗宴」，成人每位980+10%元無限享用。6~12歲兒童每位580+10%元，當月壽星2至10人同行再享88折優惠(限成人價)。除了時令盛產豐收的農特產，主廚端出歐洲傳統聖誕節慶應景佳餚，包含低溫慢烤切牛排及火腿、主廚特製烤火雞，專屬海線才有的梧棲當地產海鮮吧，還有位上生魚片等數十道歐亞海陸料理，另外，甜點包含樹幹蛋糕與Haagen Daz冰淇淋，餐後還可再來杯德國香料溫紅酒。 12/24~25的15:00於禾憶餐酒館還有好玩有趣的聖誕薑餅屋DIY，動動手，發揮你的想像力，自己組裝屬於自己的妙趣薑餅屋，限額15組，每組500元，房客享450元優惠。
至於跨年夜，標榜將舉行台中港海線最強的跨年派對，同樣位於禾憶餐酒館，12/31(六) 21:30~01:00年度壓軸開趴踢，最強的Live樂團現場演唱及倒數狂歡，現場備有台啤與海尼根及紅葡萄酒，與調酒無限暢飲，依人數提供佐酒菜，包括獨家推出東泉神醬辣炸雞、宮廷松阪豬、歡樂炸物拼盤、冷肉乳酪盤等。18歲以上成人，每位888+10%元，12~17歲兒童每位688+10%元、6~11歲兒童則每位488+10%元，當然，兒童限供應無酒精飲料。
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