1958 年成立於美國加州的 IHOP(International House of Pancakes)是全天候供應早餐餐點的連鎖餐廳,今年 8 月由雲端廚房Just Kitchen(JK廚房)引進台灣,以外送外帶形式供應,讓人不用飛出國就能輕鬆享用最道地的美國鬆餅與早午餐。
為了原汁原味呈現美國當地的餐點風味,JK使用 IHOP 指定的食材和食譜配方製作所有餐點,並大手筆從美國空運進口 IHOP 專用麵粉,烤製出口感鬆軟的美國鬆餅。著名的經典美式鬆餅(Original Buttermilk Pancakes)一片直徑達五吋(約 12.5 公分),淋上鬆餅糖漿並搭配香濃奶油,是許多在美華人或到美國旅遊的遊客必朝聖的餐點。這個月在台灣推出第二波菜單,提供小巧繽紛的迷你鬆餅與鹹口味的鬆餅堡。
許多 IHOP 迷希能能在店家吃到現做的經典鬆餅,JK廚房攜手台灣首席婚戒品牌 ALUXE 亞立詩,即日起至2023/1/3在ALUXE亞立詩忠孝大安門市免費提供 IHOP 獨家限定鬆餅及各式酒品與咖啡,本次快閃餐車的招牌甜點,是 IHOP 為 ALUXE 活動量身訂製的獨家限定鬆餅,除了草莓雪蓋口味,更有創意發想的法式魚卵鬆餅,鹹甜口味搭配鬆軟迷你鬆餅,加上浪漫的婚戒珠寶店享用甜點,幸福的滋味更昇華。
如果預約不到快閃活動的席位,Just Kitchen內湖、士林、南港、民生、仁愛、三重、中和、新竹光復等雙北、新竹市8家門市提供外帶,另外也可透過 Uber Eats 外送平台訂餐,輕鬆享用道地的美國鬆餅與餐點。
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