日劇《First Love初戀》於Netflix播出後,吸引大批粉絲追劇,BELLINI Pasta Pasta與MOLINO搶搭熱潮,於12月初開賣「日式拿坡里義大利麵」後,也有不少粉絲朝聖嘗鮮。三澧企業表示,劇中的義大利麵是一種將麵用番茄醬翻炒的日本洋食,二戰後經由橫濱的洋食廚師改良,成為日本大眾化的日常菜餚。
BELLINI Pasta Pasta與MOLINO餐廳主廚採道地日式做法,以番茄沙司與番茄醬拌炒洋蔥、杏鮑菇、青椒、培根、維也納香腸等食材,餐點上桌後還提供帕米森起司粉以及塔巴斯可辣醬,完整呈現日本人享用拿坡里義大利麵的文化風味。近期再推出「冰淇淋蘇打」,以氣泡水結合藍柑橘糖水,並擺上香草冰淇淋與櫻桃,秒回到復古懷舊的昭和時代。
拿坡里義大利麵加冰淇淋蘇打套餐原價430元,即日起-2023/1/19至餐廳臉書粉絲專頁按讚追蹤,可享380元優惠價;此外,BELLINI Pasta Pasta與MOLINO更致敬劇中餐廳活動,2023/1/11當天到店用餐並點選拿坡里義大利麵,免費升級加大份量。
兩家餐廳也同步發表冬季新菜,東京風義大利料理BELLINI Pasta Pasta推出「蒜炒辣味番茄三點蟹手工扁平麵」、「黑松露菌菇起司比薩」等,堅持老義大利傳統製麵工法的MOLINO則有「三點蟹鮮濃蝦醬起司燉飯」、「開心果火腿菠菜起司比薩」等料理上市。
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