創業至今已有45年歷史的欣葉國際餐飲，以「欣葉台菜」起家，從傳統出發且不斷創新，不僅保留了道地的台灣滋味與精神，也讓台菜料理與時俱進，成為老少皆宜的用餐好選擇。今年聖誕節前夕，欣葉台菜特別悉心打造「台式聖誕六彩拼盤」，集結鹹香軟綿的「香烤烏魚子」、自然鮮甜的「經典白斬雞」、以及清脆爽口的「宜蘭鴨賞卷」、外酥內嫩的「酥炸紅糟肉」、酥脆涮嘴的「鹽酥鮮蝦」，還有饕客必點的私房菜「古早味炸菜丸」等六道招牌菜色，顯現烤煮炒炸的台菜真工夫。其中特別推薦的「香烤烏魚子」，選用油脂豐、色澤美的台灣烏魚子，先浸泡烈酒後再去膜燒烤，鹹香怡人；「經典白斬雞」藉由單純雋永的手法烹調，保留土雞的肉汁與天然甜度，搭配獨家醬油膏勾勒鹹甘風味，更是讓人一口接一口。
至於多次獲得媒體、美食旅遊網站肯定殊榮，人氣口碑爆棚的「欣葉日本料理」，憑藉著新鮮的生魚片與壽司，還有燒烤、天婦羅等日式料理，深獲民眾與網友的青睞。迎接聖誕佳節，欣葉日本料理推出「派對壽司盛合」，由最自豪的壽司職人上陣，手工捏製7款豪華壽司，包括經典不敗的「鮭魚卵軍艦」、大小朋友都愛的「炙燒鮭魚握壽司」、肉質細膩的「炙燒比目魚握壽司」、散發濃郁香氣的「煙燻鮭魚卷壽司」、必吃的「稻禾壽司」，以及新潮系的「酪梨卷壽司」與「風味起司卷壽司」，顆顆飽滿且各具不同風味，最適合多人共享品嘗。
熱鬧的聖誕派對，搭配熱情的大馬美食最對味，全球超過100間分店的「金爸爸PappaRich」，今年聖誕節為賓客呈現「大馬嘉年華叻沙鍋」。以星馬地區盛行的「咖哩叻沙」為基底的南洋鍋物，其美味的靈魂來自香茅、咖哩葉、薑黃、椰漿等十餘種辛香料，搭配金爸爸秘傳特調咖哩粉、雞高湯與椰漿熬成的秘方，有著鮮甜鹹香又辛辣的迷人風味；搭配上時蔬、肉片與精選食材品嚐，不僅帶來暖心暖身的升溫效果，更讓派對現場彷彿成為南國海島沙灘，營造出活潑歡愉的度假氣息。
欣葉三大品牌聯手推出的聖誕派對餐，即日起至 2022年12月20日止限量販售，12月23日至12月25日期間至指定門市取餐。民眾可透過欣葉官網電子票券系統，訂購三種不同風味組合的料理。
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