築間餐飲集團表示，12月適逢尾牙聚餐、聖誕與跨年檔期，旗下各品牌搶年底前展店，餐飲市場一觸即發，為2022年展店里程碑再創新高峰，這波展店以中部為主，包含預計12月初將接續開幕的公益黎明店、北屯軍功店、南屯永春店，還有東海生活廣場店、太平區等據點，皆如火如荼籌備中。另外台中站前秀泰店，更預計開出築間幸福鍋物「台中首家火、烤門店」，而西屯區文心路上，則準備進駐「燒肉Smile」個人燒肉品牌，光是台中地區就一連5家門店要登場，更創集團一個月內在同個縣市的展店紀錄，台中餐飲市場熱度顯見。
築間餐飲集團進一步表示，「築間幸福鍋物」公益黎明店擁有2層樓店面，席設60個座位，位於西屯七期與南屯八期交界，並鄰近單元2及單元3重劃區，對於此戰略位置相當看好，公益路的餐飲市場頗具盛名，築間餐飲集團此次插旗別具意義。在中部指標型的美食商圈公益路二段，光5分鐘車距，2公里內，就超過10家火鍋餐廳林立，而「築間幸福鍋物」主打CP值超高的無限放題自助吧，做市場區隔，提供數十種蔬食、鍋料、飲料、冰淇淋等吃到飽食材，套餐400+10%~ 1580+10%元起，且公益黎明店營業到凌晨2點，一人也能輕鬆開鍋吃宵夜。開幕期間推出免費贈肉活動，即日起至12/16於官方粉絲頁按讚及分享活動貼文，並標記三位好友，即獲得肉品9選1電子券乙張。
築間餐飲集團指出，火鍋最重要的靈魂湯底提供14款，其中招牌必點的「石頭湯底」，以嚴選秘製麻油、蒜末、洋蔥、魷魚爆炒後，再加上獨家研發的原湯及柴魚昆布湯底，濃濃手炒香氣，冬天暖心又暖胃；還有女生最愛的「鮮菇奶香」，無論肉品或海鮮都百搭；喜歡重口味的民眾也別錯過「川味麻辣」，加入多種中藥材熬煮，搭配鴨血、豆腐最對味。主餐則提供牛、雞、豬、羊等肉品，及海鮮28種，從巨無霸草蝦、北海道大干貝、生蠔，到綜合魚片，吃的到海味的鮮甜。首推一口氣可吃到12款海鮮的「龍王鍋」，以及老饕必點「日本A5和牛」，油花分佈均勻，呈大理石紋路，涮3~5秒，肉片呈現粉紅色澤，口感最佳，其他還有「澳洲和牛」羽下及板腱可選；附餐還有白飯、冬粉、烏龍麵、泡麵、蒸煮麵、CAS優良紅殼蛋等多種可選。
築間餐飲也大舉招聘餐飲專才，集團董事長林楷傑表示，下一波展店預計於年底前在宜蘭、新北、桃園持續拓點，另一方面，展店同時，築間餐飲集團秉持員工是公司最大的資產，持續強力招募餐飲專才，近期更已率先宣布年終平均有1.2個月，築間餐飲集團董事長林楷傑進一步表示，為提供更好的薪資及福利制度，2023年起基層服務人員起薪調整為32000元，加上相關獎金、福利制度平均薪資約40000元，儲備店長上看51000元，持續打造更完整、更完善的職場環境，提供更多創意舞台機會盡情揮灑。
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