隨著環保、健康意識抬頭,全球素食人口成長,必勝客攜手OMNI推出「植物系酥嫩纖魚柳」,嚴選非基改大豆、米等純植物蛋白配方製成,搭配經典墨西哥紅醬,墨西哥辣椒帶來微辣感,與番茄酸甜的滋味交織在一起,風味絕佳。
崇越集團響應國際素食日,除了總部員工餐廳申請加入綠食宣言外,旗下樂魚漢堡的菇菇蛋堡也推出買1送1活動,安永鮮物素食蘿蔔糕、素食芋頭糕及南瓜糕即日起到11月底,任選兩款享優惠。其中「經典菇菇蛋堡」是以世界麵包冠軍武子靖監製的漢堡麵包,搭配台灣本地三種菇類及亞麻籽放牧土雞蛋;安永南瓜糕、素食蘿蔔糕與素食芋頭糕,則精選台灣本地食材,其中蘿蔔糕與芋頭糕的蔬菜含量高達45%,吃得到食材原始的口感。
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