本屆「台灣最美飯店」票選類別將分為5大類，包含「最美渡假飯店」、「最美都會飯店」、「最美親子飯店」、「最美設計旅宿」及「最美房間」，共有25間飯店將獲得最美榮耀。除了網友票選機制外，這次的「達人評選」加權積分，邀請到15位熟悉旅宿業的媒體和部落客擔任「達人讚聲團」，用最專業角度給予評選，每獲得一位達人投票，即可獲得加權票50票，最高加權分可達750票。
第五屆「台灣最美飯店」即日起展開為期10天的網路票選，不僅有優勝連霸的老面孔，還有不少新開幕飯店首度參戰，民眾只要完成任一類型投票，即可參加「住宿券天天抽」活動，愈早投票可累積愈多抽獎機會；「最終加碼抽」則是每完成一類投票，就享有一次加碼抽機會，每類別皆完成投票即可獲得最多5次的加碼抽機會，想要獲得最大中獎機率，即早投票並且將5類別投好投滿，就是兩大最佳撇步。
活動期間，參賽飯店祭出獨家專案響應活動，有房型免費升等、假日不加價、贈餐飲抵用券、送下午茶等多項優惠，讓大家以最划算的方案搶住一波，此外，還有最高現折560元的折扣碼，讓大家住飯店再省一筆。輸入「winter160」滿1,600元現折160元、輸入「winter360」滿3,600元現折360元；刷玉山易遊卡則享加碼折扣，輸入「ezwinter260」滿1,600元現折260元、輸入「ezwinter560」滿3,600元現折560元。如欲了解投票辦法、抽獎活動、優惠內容等訊息，歡迎至易遊網「台灣最美飯店」活動網站查詢。
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