「剛到時，這裡還是鳥不生蛋的地方！」當地人氣極高的銀杏森林景觀餐廳鐘姓業者表示，鹿谷鄉大崙山一帶海拔約1千3百公尺至1千6百公尺之間，數十年前配合政府的混合林政策保護土地政策，大家陸續種植了近80公頃的銀杏林，沒想到如今這些銀杏林成了該地最寶貴的觀光資產。
鐘姓業者邊泡著茶邊和遊客分享，該地通常都是週末假日人潮較多，但像現在銀杏葉開始慢慢轉黃的季節，黃澄澄的銀杏葉散落在綠油油的茶園，每天遊客如織，他有時在忙碌之餘也會慢下腳步看看週遭山間美景，讓自己喘口氣，看著雲霧在銀杏林茶園及山巒之間流轉，「真的美」。
許多遊客11月間來到大崙山除了漫步銀杏林茶園，累了就到景觀餐廳吃個熱騰騰的小火鍋，還有些識途老馬的遊客會跟著攝影愛好著探訪祕境，觀賞獨家角度的雲海、雲瀑、夕陽霞光、琉璃光及銀河等絕美景觀。
攝影愛好者說，大崙山觀光茶園海拔雖不高，但該地的樟空崙山等山頭的視野展望極佳，除可感受一片綠意的孟宗竹林及茶園，站在山頭看著山巒層疊，山嵐雲霧飄渺，時而雲海翻騰，景觀令心震撼；另外，入夜後還有琉璃光可觀光，看著山下的萬家燈火穿透雲層折射後，形成七彩幻光，「這不是仙境是什麼？」
攝影愛好者還分享，該地在夏季時還可觀賞到銀河景觀，相較於合歡山，該地路途較近，是很好的拍攝地點，許多同好都會在臉書「大崙山SNG出景情報」等社群社團分享美照及相關訊息，提供想到該地賞景的民眾參考。
