屏東縣政府今天（9/29）舉行「屏東粄條文化節」記者會，縣長潘孟安與專業廚師一同製作粄條料理，將大把肉燥、芹菜、魷魚和粄條輪番下鍋，潘孟安手持大鍋鏟，將配料及粄條融合，現場香味四溢。
潘孟安說，屏東粄條文化節自2015年首創至今，超過20萬人次參與，累計共創造逾5千萬元產值及周邊效益，輔導逾100家次的粄條店家，成功打造出客家面帕粄、閩南粿仔及新住民河粉等粄條三兄弟品牌。
潘孟安表示，今年活動不同以往，不再只是大型聯合展售市集，而是改小旅行的方式以吃帶遊。10月至12月推出「屏粄可可鴞遙遊旅」、「左堆古厝Hi粄遊」、「高樹神獅石粄遊」、「老街潮味福粄遊」和「哈克寶石尋寶遊」等5條共30梯次的主題遊程，以580元體驗價，用美食紓解生活壓力，透過美食帶路把遊客帶進店家、品嘗客庄好味道，探訪客庄美食文化。
此外，縣府也推出「到店完成任務抽iPhone」活動，透過實際走闖共50家合作店家，完成指定優惠任務並拍照打卡，就有機會可抽到iPhone和飯店住宿券等獎品；另加碼推出「消費滿額贈限量織帶鑰匙圈」促銷活動，凡在指定合作店家消費滿200元，即可獲贈限量版「粄條三兄弟」鑰匙圈，共有5種款式可蒐集。
10月1日在恆春西門三山國王廟舉辦的「粄條大燴炒快閃活動」，屆時將有數名主廚大會師，以大鼎烹煮同時創造36道共約千份粄食，期待藉由年度客家美食盛宴，帶動周邊產業觀光，廣邀全台民眾一起到屏東作客，相關活動資訊可至2022屏東粄條文化節官方網站（www.pt-hakkanoodle.com.tw）或屏東縣政府客家事務處臉書專頁（https://www.facebook.com/PTHAKKA01）查詢。
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