秋季豐收是體驗當地風土特色最好的季節,認識淡水除了當地豐厚的歷史故事與建築外,河口匯聚山海資源所蘊的資源體驗更是不能錯過,透過味蕾帶動地方五感六覺體驗是最好的動力,「旅學堂工作室」這次設計了「里山」與「里海」兩款限量活動,透過搭輕軌旅行在淡水山與海帶回不一樣的風土感受,活動日期為9/24、10/1及10/10,額滿為止,報名可搜尋臉書「旅學堂」或「阿三哥農莊」。

「輕軌里海」由在地領路人吳峻毅帶路,帶領大家認識1884年清法戰爭滬尾戰役的地景藝術美學。旅學堂提供
「輕軌里海」由在地領路人吳峻毅帶路,帶領大家認識1884年清法戰爭滬尾戰役的地景藝術美學。旅學堂提供

每年的4月到11月是淡水河口水域的野生文蛤及珠螺貝類最肥美鮮甜的時刻,9月份推出的「輕軌里海」,除將帶領旅人品嘗職人料理的野生文蛤及螺類獨家手作小菜外,更由在地領路人吳峻毅帶路,帶領大家認識1884年清法戰爭滬尾戰役的地景藝術美學,並由漁業職人現身訴說潮間帶與漁業撈捕操作,設計特有的「沙灘耙文蛤」,讓旅人透過體驗認識不一樣的淡水。

10月份推出兩場「輕軌里山」採茶籽活動。旅學堂提供
10月份推出兩場「輕軌里山」採茶籽活動。旅學堂提供
淡水山區是最早國際烏龍茶的產區之一,近年來樹興里推廣蒔茶體驗深受好評。旅學堂提供
淡水山區是最早國際烏龍茶的產區之一,近年來樹興里推廣蒔茶體驗深受好評。旅學堂提供
「輕軌里山」行程品嘗小農料理茶油麵線煎。旅學堂提供
「輕軌里山」行程品嘗小農料理茶油麵線煎。旅學堂提供

10月份則推出「輕軌里山」採茶籽活動,淡水山區是最早國際烏龍茶的產區之一,近年來樹興里推廣蒔茶體驗深受好評,透過「阿三哥農莊」返鄉青農職人張哲岳解說,帶領遊客體驗秋季採茶籽,品嘗茶油入菜無菜單料理,並親手體驗純米米苔目。旅人除可透過活動認識茶樹與摘採茶籽外,更可將採收的成果於製成茶油後,成為精緻產品寄回、體驗茶籽美味。

「山海今豐食,走進淡水山海間」,歡迎旅人一起用不一樣的方式走進淡水、認識截然不同的風土美學,並透過「輕軌里山」、「輕軌里海」實踐里山倡議及愛護環境,活動詳情可洽旅學堂粉絲專頁。

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