張家銘指出，2025年發表在《Biomolecules and Biomedicine》的一篇綜論文章說明，糖尿病其實從細胞能量出問題就已經開始，「粒線體功能失調、活性氧暴增，以及血糖代謝異常」，這三大核心，彼此形成了一種像三角螺旋一樣的惡性循環。而我們身體表現出來的「容易累、容易脹、容易煩」，其實早就是一種警訊。
他說，粒線體是細胞裡的發電機，正常運作時能幫助產生能量，支持大腦、肌肉、心臟等高能耗器官維持正常功能。但當長期處在高糖、過度營養或慢性發炎的環境中，這些粒線體會漸漸失去活力。研究發現，粒線體會失去原本的融合修補機制，變得破碎、無法有效產能，而且會大量製造出活性氧這種自由基，進一步損害細胞DNA與蛋白質。
張家銘續指，當粒線體能量不足與活性氧過多的時候，身體會先出現一連串「看似微小、但其實很關鍵」的生活症狀：餐後想睡、腦霧、思緒不清；體力差、運動恢復慢、肌肉流失快；容易便秘、腹脹、排便氣味改變，傷口癒合變慢、皮膚乾癢、免疫力變差，視力容易模糊或夜間看東西吃力，以及情緒起伏大、容易焦躁或憂鬱。
他認為，這些表現，就像細胞在輕聲提醒「我快沒電了，快幫幫我」。但過去大家往往只看血糖指數，而忽略了這些微妙但具指標意義的生活訊號。
根據研究結果，張家銘建議，第一，限制熱量，或是每天保留12小時不進食的空窗期，讓細胞有時間回收損壞粒線體。第二，每天15分鐘快走、爬樓梯、原地踏步，只要讓身體溫度上升，就能啟動粒線體生合成、活化代謝酵素。這些都能實質提升身體的能量狀態。第三，飯後慢走15分鐘，就像幫忙「關掉工廠裡過熱的馬達」，避免代謝過載。
第四，挑對營養，補對方向，張家銘說明，不是所有抗氧化劑都能進入粒線體。若有營養補充習慣，可考慮：輔酶Q10、維生素B群、綠茶多酚、藍莓、深綠蔬菜等天然抗氧化來源。第五，睡前少滑手機、少吃甜食與油炸，補點鎂，有助入睡，也等於幫粒線體「關燈休息」。
張家銘強調，糖尿病不是從血糖高那天才開始的，是從身體裡的「粒線體先失衡」那一刻就默默開始了，早點理解細胞正在累、粒線體正在撐，就有機會，從日常生活裡，重新點燃細胞的能量。
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