想要延緩腎臟惡化,飲食是第一步。首先,建議挑選低鉀蔬果,像是蓮霧、芭樂、木耳、冬瓜,避免鉀離子在體內累積。蛋白質也要控制攝取量,過多蛋白會加重腎臟負擔,初期不必嚴格限蛋白,但建議先諮詢營養師調整最適量。此外,選擇植物性蛋白質(如豆類、堅果)比動物性蛋白質更友善腎臟。
除了蛋白質,還要注意鹽分攝取,太鹹的食物容易讓腎臟壓力爆表,也會提高血壓風險。油脂方面則建議使用植物油,以維持足夠熱量,避免身體燃燒肌肉、產生尿毒問題。至於喝水量,每個人依病況不同,建議不要亂補水,最好依醫師建議調整。
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飲食之外,良好生活習慣也能保腎。定期回診追蹤、規律運動、戒菸戒酒、不熬夜、保持正面心情,這些看似簡單的事,其實都是對抗腎病的力量。腎臟病並不可怕,只要及早發現、認真對待,就能穩定控制、不被透析綁住人生。

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