外送員送餐過程能嚼口香糖？　工會與食藥署達成共識

全國外送產業工會表示，許多外送員關心能不能吃口香糖，以及開罰的權責、申訴問題，6月30日工會至衛福部食藥署反應，經過開會及協議達成共識。

會議決議中指出，有關工會代表建議，GHP準則第25條第2款，禁止事項「排除嚼口香糖」，將納入未來修法參考。不過工會提醒，GHP準則第25條第2款規定，僅規範「取得及交付」當下不得有吸菸、嚼檳榔或口香糖。如遇「非屬取得及交付」當下而被檢舉，外送員可向食藥署申訴。

此外，工會提到，有關各地衛生局抽查標準不一情形，將由食藥署透過會議及教育訓練，向地方政府衛生局及餐飲業者宣導GHP準則，並請食品外送平台業者協助，向業者宣導及溝通，例如餐點完整包覆、冷熱食分開包裝等。未來在法規訂定前，食藥署將與利害關係人多加溝通。

工會呼籲，希望食藥署能確實實施，並於往後準則上路前先與工會進行溝通，以免在不了解第一線作業情形前貿然上路，造成各方困擾。若有違反GHP準則之情形，究責單位為平台業者，但外送員也請遵守相關規定，以免平台業者事後究責，影響自身帳號使用權。