台式湯圓震驚法國人！老外狂讚：台灣人真的很聰明

台灣傳統湯圓通常比較小無餡料，加紅糖或黑糖和水一起煮成圓仔湯，也有加入花生、芝麻、紅豆、豬肉等內餡的大湯圓。或加入蔬菜和肉類甚至火鍋料等材料，煮成鹹湯圓。

擁有204萬訂閱數的法籍網紅酷，21日上傳最新一之影片「冰火湯圓、鹹湯圓？！震驚法國人的台灣湯圓」，邀請10位法國友人，品嚐紅豆湯圓、黑糖流沙湯圓、鹹湯圓、桂花蜜冰火花生湯圓、酒釀芝麻湯圓等台灣道地美食，不同料理手法、不一樣口味，美味皆滿分，老外們吃了以後都讚不絕口，讓經常在酷的影片中露臉的奧莉莉亞直呼「台灣人真的很聰明」。

影片中酷表示，台灣傳統甜點湯圓，是冬至時會和家人聚在一起吃的一種點心，湯圓的「圓」就是團圓、團聚的意思，所以吃湯圓就有團聚的意思。

10位老外陸續品嚐5道湯圓料理，直呼「太令人驚艷了」、「好吃又沒負擔」、「在冬天吃一定很讚」、「根本就是吃驚喜蛋」、「美吃一種就想封它為第一名」、「以後我在法國不可能找到一樣好吃的湯圓」、「台灣人真的很聰明！」、「台灣人在看這部影片的時候，應該都覺得自己很幸運，隨時吃得到湯圓吧」。也對台灣人的創意，用糯米可以變化出各式各樣的美食與點心，感到相當不可思議。

許多網友看了以後也紛紛大讚「桂花檸檬冰火湯圓現場還可以無限加，一次多種享受！」、「鹹湯圓真的是超好吃，而且鹹甜的湯圓，在煮湯會搭配甚麼菜色，這個真的也是在台灣被發揮的淋漓盡致 」、「每次看酷的美食影片都讓我馬上去買來吃」、「給『酷』掌聲鼓勵一下，真的很了解台灣美食，能從一堆台灣人覺得平凡無奇的小吃裏，挖掘出有內涵的傳統美食」、「台灣食物的豐富和變化性讓身為台灣人的我覺得很幸福！」

還有人說美中不足之處「太可惜了！少了一樣炸湯圓，那就完美了」、「炸湯圓加金沙煉乳也很讚！」、「帶餡湯圓可以加黑糖薑水吃，熱或冷都好吃」、「鹹湯圓跟茼蒿還有鹹冬菜乾特別搭」、「台灣鹹湯圓超讚的，打包回家後自己還可以再放火鍋肉片加料，記住讓商家湯多一些」。