廖繼鼎在影片中首先對「冰箱食物」發難。表示一般人總認為冰箱萬能,但殊不知冰過的食物容易會有其他細菌茲生,包括過期食物、爛蔬果及剩菜,尤其是綠葉蔬菜在隔日後容易會茲生出亞硝酸鹽,而發霉食物會有黃麴毒素,這些都被世衛組織公認為一級致癌物,不可不慎。

廖繼鼎以一家三口都相繼罹患腸胃消化道方面的癌症實例,表示該三起癌症病例,經醫師判斷,起因皆是一家人長期習慣吃剩菜剩飯,才埋下致癌的種子。廖醫師也對上班族民眾示警,表示曾有一名男子為了省錢,總以速食或泡麵果腹,以為賺夠了錢再來好好養生,殊不知因為這個省錢習慣,讓自己最終罹患胃癌第4期,悔不當初。


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