1、位於關西的渡南古道及飛鳳古道,保存古道的自然原貌,還可順道參觀百年古厝羅屋書院客家三合院;
2、關西的打牛崎古道昔日靠牛車運送農產品及民生物資,遇到陡坡時,需要鞭打牛隻,才能爬上陡坡,「崎」是陡坡、崎嶇不平之意,故有「打牛崎」之稱。3、峨眉的獅山古道是一條充滿歷史人文的古道,以「廟宇建築」聞名;
4、石硬子古道同樣位於峨眉,昔日是新竹北埔經峨眉通往南庄,先民運輸物資與遷徙的交通要道;
5、峨眉的十二寮古道鄰近峨眉湖,共有7個登山口,步道在稜線串連,可依體力選擇路線。
6、位於北埔的大分林山步道則由花崗石板鋪設成階梯,沿途種樟樹、相思樹、竹林等,芬多精貫穿全身,十分舒暢;
7、北埔的南埔村觀音步道、挑水壢古道沿途可見百年水車、百年水圳、生態池、炭窯、水頭河底伯公。
8、位於橫山的騎龍古道途中經過三座糯米古橋、楊家石柱屋、百年石階、伯公廟等,是景點最豐富的一條步道;
9、同樣在橫山的麒麟步道以自然生態豐富著稱,是新竹地區保育社團經常前往進行自然觀察,更是荒野保護協會常設的觀察定點之一;
10、竹東的五指山橫向登山步道則是繞行山腰,沿途上下起伏不大,讓遊客得以領略五指山之美。
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此外,以味道開啟旅程的竹縣深度旅遊品牌還有新豐湖口的「精釀啤酒」、芎林「桂竹造紙」、寶山峨眉「竹炭及東方美人茶」、關西「咖啡」及尖石「香草」等5條路線、橫跨7鄉鎮的尋味之旅,兼具趣味與文化的深度旅遊,也歡迎大家旅行體驗。
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