南台灣首家全日系國際連鎖飯店「高雄日航酒店」25日舉辦開幕記者會，高雄市長陳其邁、高雄日航酒店總經理福元雅彥、大和房屋工業株式會社、大陸建設及大倉日航酒店管理集團會長等人出席。
陳其邁以好事多磨、大雞晚啼來比喻日航酒店終於亮相，雖然開工時就遇到疫情，但仍是許多高雄人的期待。陳其邁表示，每年台灣就有約500萬人赴日旅遊，以後如果因時間安排無法出國，到日航酒店就可感受到日本一樣的氛圍，且因所屬的大倉日航酒店管理集團，旗下飯店在日本有「御三家」稱號（另有帝國飯店、新大谷飯店），是東京的頂級酒店，未來也能成為日人來台選擇之一。
陳其邁也補充，日航酒店位置離小港機場、三多商圈捷運站都很近，往北更是台積電駐場園區，未來可因應眾多商務、觀光客到高雄的住宿需求。同時，今年包含韓國搖滾樂團FTISLAND、天團BLACKPINK等都陸續在高雄開唱，未來日航酒店也能解決演唱會相關的住房問題。
高雄日航酒店共22層樓，提供4大房型共260間客房，包含63間行政客房及7間套房，房型設計以當代簡約風格為主，融入港都山海城市的意象，打造出純正的日式氛圍。
其中坪數最大的房型「琥珀行政套房」全館只有7間（1大床為26坪、2大床為38坪），分別位於18樓以上的行政樓層轉角位置，包含客廳、臥室及浴室都有大面落地窗的採光空間。
館內另配有宴會和會議廳等商務休憩空間，以及健身房、游泳池、三溫暖與行政酒廊等設施。餐飲方面，館內共有「日本料理飛翔」、「桃泉中餐廳」及「SERENA全日餐廳」等5間餐廳及酒吧。
「日本料理飛翔」提供和食、壽司及鐵板燒，融入當季食材並融合日、法、台料理元素，由日本主廚規劃整體服務，其中鐵板燒採用日本富山縣高岡市傳統鑄造錫製的全套餐具包含餐墊等，台北大倉久和大飯店目前都還未有如此規格。
「SERENA全日餐廳」提供精緻特色的自助式吃到飽，早餐時段就有道地的推車蒸籠可品嚐各式港點；位於22樓的「天空酒吧」則以南方元素基酒調出海港的人文意象。
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高雄日航酒店將於11月1日正式開幕營運，同步限時推出「開幕住房專案」每晚4800元起，訂房期間為9月2日至10月31日，入住期間則為11月1日至2025年2月28日適用，專案內容包含行政客房服務、迎賓小點及自助早餐等。
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