有民眾在臉書「爆料公社」指出,在台北信義商區遠百A13的朱記餡餅粥店竟吃到生的豬肉餡餅,讓他直呼:「我的天,那豬肉還生的發亮!太離譜了」。

這位民眾表示,雖然當下反應後餐廳有表示免單並將多送餡餅,但他急著回去上班只好先答應。沒想到回到家後就出現肚子不舒服、發燒等情況,才發現可能豬肉有寄生蟲問題,因此發文爆料。

民眾在朱記餡餅粥店吃到生肉餡餅,直呼:「那豬肉還生的發亮」。翻攝爆料公社
民眾在朱記餡餅粥店吃到生肉餡餅,直呼:「那豬肉還生的發亮」。翻攝爆料公社

食品藥物管理科林冠蓁科長今(25日)表示,台北市衛生局已派員前往餐廳稽查,業者雖有符合規定制定標準作業流程,並使用溫度計及計時器製作餡餅,但仍查獲生熟食作業區無法區隔、煎台溫度無法顯示等2項衛生缺失,已責令業者於5/30前限期全面改善。日後複查若仍不符合規定,將依違反《食品安全衛生管理法》第6條及第44條規定,裁處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

衛生局稽查朱記,查獲生熟食作業區無法區隔等缺失。北市衛生局提供
衛生局稽查朱記,查獲生熟食作業區無法區隔等缺失。北市衛生局提供
衛生局稽查朱記,查獲煎台溫度無法顯示等缺失。北市衛生局提供
衛生局稽查朱記,查獲煎台溫度無法顯示等缺失。北市衛生局提供

推薦新聞:295元買果汁中1000萬元 全聯發票特別獎得主在這消費的