有網友在Dcard發文,表示之前才有壽司店出現蛞蝓,結果自己到錢都火鍋店也遇見白菜上出現蛞蝓了!當時用餐只見白菜出現一整隻蛞蝓正在蠕動,當下看到不禁食慾全消!不少人也留言表示:「最近蛞蝓是餐廳必備食材嗎?」對於近日餐廳上桌食材紛紛出現蛞蝓感到相當不安。

對此台北市衛生局今(24日)也做出回應,食品藥物管理科林冠蓁科長表示,對此將針對產品責任險及食品衛生良好規範準則進行稽查,並針對人員衛生、病媒防治及作業環境加強查核,如查獲缺失事項將令限期改善,複查後若仍不符合規定將依違反食品衛生管理法第8條、第44條,將處6萬元至2億元罰鍰。另外,如果產品責任險未符合衛生管理法第13條規定,將依同法第47條處3萬元至3百萬元罰鍰。

繼壽司店後,錢都火鍋也出現蛞蝓。北市衛生局提供
繼壽司店後,錢都火鍋也出現蛞蝓。北市衛生局提供

對此錢都則表示,當下發現有蛞蝓已更換菜盤並表達歉意,推測為內部人員清洗蔬菜時沒發現,才會依照程序出餐給客人。內湖IKEA店當天便立刻下架白菜,改為其他葉菜類替代。未來也會再進行內部管理與檢討,避免類似事件發生。

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